Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento

Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.- Aplicar ...

Objetivos: - Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su transporte.- Realizar las operaciones de recepción y ...

La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como ...

Curso oficial de administración pública, que se realiza totalmente a distancia, está acreditado con 50 horas y su precio es de 110 €. Diploma otorgado por administración pública.

Requisitos: REQUISITOS* Edad 18 – 30 años (no imprescindible).* Buena presencia, higiene. . . etc.* Nivel estudios medio.* Conocimientos básicos de cualquier idioma diferente al castellano.* Disponer de la documentación necesaria para poder ser ...

CONTENIDO DEL CURSO Presentación. Introducción a la cocina profesional. UNIDAD 1: Creación, equipamiento y elementos de una cocina. UNIDAD 2: Materias primas. UNIDAD 3: Manipulación de alimentos. UNIDA...

Tratamos con este curso de especializar al alumno en un puesto de trabajo de gran importancia dentro de los grupos turísticos y que hoy por hoy, aunque cada vez es mejor, no esta del todo especializado.

Cursos homologados para la obtención o renovación del certificado de manipulador de alimentos, según establece la legislación vigente.

Curso teórico-práctico de iniciación y perfeccionamiento al entorno del mundo de la coctelería, dónde además de conocer las técnicas de elaboración de cócteles.

En un día podremos aprender lo esencial en Coctelería Internacional bajo normas de IBA (International Bartenders Association) y asi poder preparar los cocktails más populares de hoy en día y sorprender a nuestros amigos. ...

Coctelería. intensivo. Doble jornada, certificado ibizabartenders con valor en el mercado. manual del curso. acceso a bolsa de trabajos y a la asoc de barmen de baleares, iba.

Formación innovadora de gestión de hoteles, transformando datos en decisiones.

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En este taller de trabajo (workshop) y formación interactiva para hoteles vas a descubrir las últimas novedades de la Web.

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Curso coctelería en Ibiza. Bajo normas IBA. Desde 2004, Unico en Baleares. Dictado por Pablo Ayos, barman El Hotel PACHA Ibiza y National Geographic Caf'e Londres.

Curso oficial homologado por Amadeus

Este curso está destinado a todos aquellos trabajadores que de algún modo entren en contacto con productos alimenticios

para mas informacion solicite informacion al centro

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Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.

Curso oficial homologado por Amadeus

Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOS Dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 3 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.