Aprende las principales características del jamón a la vez que degustas un jamón ibérico maridado con vino.

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Curso "La cena perfecta low cost"El alumno aprenderá a realizar un menú lucido por pocos euros. Eso sí, con las mejores materias primas y gracias a técnicas creativas.

Curso "CUCHARÓN, CUCHARA Y CUCHARILLA". El alumno aprenderá a realizar platos de fondo clásicos, de carne, pescado y legumbres. Pero siempre con un giro vanguardista y sofisticado.

Curso "ARROCES". Conoce los secretos de este ingrediente básico para sacarle el mayor partido. Se elaborarán platos dulces y salados; tradicionales y exóticos.

” LA MATINÉ DE LOS SÁBADOS “Master class o monográfico de mañana.

Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e ...

De acuerdo al Real Decreto 1376/2008, que establece el Certificado de Profesionalidad de la ocupación Gestión de Pisos y limpieza de alojamientos (Gobernante/a de Hotel), hemos desarrollado un plan formativo que posibilite capacitar profesionales

El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación

En este taller aprenderemos diferentes técnicas decorativas utilizando todo tipo de frutas y verduras.

Este curso está dirigido a bartenders profesionales con alguna experiencia en barra y coctelería; encargados de empresas/establecimientos de hostelería con alguna experiencia en barra.

Dirigido a profesionales y estudiantes de hostelería o particulares que deseen ampliar su formación con poca o ninguna experiencia.

Este taller está dirigido a particulares aficionados y grupos de amigos, relacionados o no con el mundo del bartending.

En este curso dirigido a bartenders con cierta experiencia, veremos la utilización de bitters en la coctelería clásica y moderna.

Los objetivos de este curso son adquirir nociones fundamentales acerca del bartending y adquirir nociones básicas de coctelería (recetas, técnicas y equipamiento).

Este taller descubre a los participantes los distintos rincones que nos ofrece una de las bebidas más importantes de la historia. Es un Team Building divertido, participativo, formativo,muy completo !

De una manera dinámica y muy práctica se abordarán todos los aspectos y claves relacionados con el mundo del vino. Aprenderás a distinguir los diferentes aromas y sabores del vino

Cataras Los Mejores Vinos De La Zona,  Nuevas Añadas Recien Salidas Al Mercado.

.El curso de Camarero Profesional conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante.

Si te gusta la cocina, ahora, con Campus tienes la posibilidad de convertirte en un experto en PANADERÍA, BOLLERÍA Y REPOSTERÍA. Se trata de una completa formación que te permite abarcar un amplio abanico a la hora de encontrar trabajo.

Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...

Requisitos: El curso está especialmente destinado a todas aquellas personas que tiene una gran interés por la cocina, que quieran incorporarse a trabajar en un sector en continuo crecimiento.Al ser un curso de iniciación no hay requisitos previos. ...

Programa formativo 1. Introducción al turismo. Concepto, tipos y legislación legal. 2. El mercado turístico y la distribución turística. 3. Las Agencias de Viajes. 4. Organización interna de las Age...

Objetivos: "Cursando esta formación desarrollarás conocimientos y habilidades fundamentales para ejercer como camarero en servicio de sala. El temario propuesto por este curso está dividido en once bloques temáticos, en los que aprenderás aspectos ...

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