Aprende las principales características del jamón a la vez que degustas un jamón ibérico maridado con vino.

Disfruta aprendiendo las características de las ginebras y tónicas más premium a la vez que elaboras tus propios gin tonics.

Aprende las principales características del jamón. Familiarizarse con el proceso de elaboración, curación y maduración del jamón ibérico. Aprenda la forma más correcta de conservar el jamón ibérico.

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Curso "La cena perfecta low cost"El alumno aprenderá a realizar un menú lucido por pocos euros. Eso sí, con las mejores materias primas y gracias a técnicas creativas.

Curso "CUCHARÓN, CUCHARA Y CUCHARILLA". El alumno aprenderá a realizar platos de fondo clásicos, de carne, pescado y legumbres. Pero siempre con un giro vanguardista y sofisticado.

Curso "ARROCES". Conoce los secretos de este ingrediente básico para sacarle el mayor partido. Se elaborarán platos dulces y salados; tradicionales y exóticos.

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De acuerdo al Real Decreto 1376/2008, que establece el Certificado de Profesionalidad de la ocupación Gestión de Pisos y limpieza de alojamientos (Gobernante/a de Hotel), hemos desarrollado un plan formativo que posibilite capacitar profesionales

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El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación

En este taller aprenderemos diferentes técnicas decorativas utilizando todo tipo de frutas y verduras.

Este curso está dirigido a bartenders profesionales con alguna experiencia en barra y coctelería; encargados de empresas/establecimientos de hostelería con alguna experiencia en barra.

Dirigido a profesionales y estudiantes de hostelería o particulares que deseen ampliar su formación con poca o ninguna experiencia.

Este taller está dirigido a particulares aficionados y grupos de amigos, relacionados o no con el mundo del bartending.

En este curso dirigido a bartenders con cierta experiencia, veremos la utilización de bitters en la coctelería clásica y moderna.

Los objetivos de este curso son adquirir nociones fundamentales acerca del bartending y adquirir nociones básicas de coctelería (recetas, técnicas y equipamiento).

Este taller descubre a los participantes los distintos rincones que nos ofrece una de las bebidas más importantes de la historia. Es un Team Building divertido, participativo, formativo,muy completo !

De una manera dinámica y muy práctica se abordarán todos los aspectos y claves relacionados con el mundo del vino. Aprenderás a distinguir los diferentes aromas y sabores del vino

Cataras Los Mejores Vinos De La Zona,  Nuevas Añadas Recien Salidas Al Mercado.

Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias primas de panader&iacu...

Metodología cursos presenciales: Se basa en la adquisición de conocimientos teóricos y prácticos que se trabajan de forma paralela en cada clase. Se dedica 40 horas de práctica y 10 horas de teoría.

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