Objetivos: Objetivos:- Conocer las normas de higiene personalque requiere un manipulador de alimentos.- Conocer las causas de las intoxicacionesalimentarias.- Saber cómo prevenir las intoxicacionesalimentarias.- Saber utilizar las...
El curso de Servicios de catering que te ofrece Cursos Click está dirigido a todas aquellas personas que quieran dirigir su carrera profesional hacia el sector de la restauración, y más concretamente hacia el ámbito del diseño y la organización de ...
El curso "Servicio de Sala" está compuesto por 3 unidades didácticas. A lo largo de esas 3 lecciones el alumno verá el proceso del servicio en sala desde la recepción de los comensales hasta el servicio de aperitivos y ...
Modulo (1) – Escandallos y Rentabilidad Introducción Situación actual y perspectivas de la Contabilidad de Costes Diferencias entre Contabilidad Financiera y la Contabilidad de Gestión Conceptos básicos en ...
Requisitos: - Tener cumplidos al menos 18 años
Requisitos: Ordenador PC, windows XP o superior, conexión a Internet.
1. FACTORES BÁSICOS QUE INFLUYEN EN EL JAMÓN 1.1. La raza 1.2. La alimentación 1.3. Proceso de curación 2. Tipos de jamones 3. Denominaciones de origen 3.1. Denominación de ori...
Objetivos: - Describir la estructura organizativa de los restaurantes.- Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos.- Desarrollar los aspectos más relevantes relacionados con la dirección de los restaurantes.- Dirigir y coordinar ...
¿Quieres aprender a bailar los ritmos latinos? Si eres de Málaga, no te puedes perder este curso presencial con el que aprenderás a moverte a ritmo de Salsa y Bachata. Con orígenes afrocaribeños, estas modalidades de baile son vivas, sensuales, ...
Requisitos: PC con conexión a internet.
Requisitos: No se requieren.
Requisitos: Pc con Conexión a Internet.
Requisitos: PC con conexión a internet.
Módulo I: Conceptos Básicos Módulo II: Dinámica del precio Módulo III: Psicotrading Módulo IV: Trading Módulo V: Gestión monetaria y del riesgo Módulo VI: Sistemas de trad...
1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad de los ...
Objetivos: • Conocer las bases de la restauración moderna.• Planificar la creación de cartas y menús.• Identificar la mejor estrategia para la presentación, diseño e imagen.• Conocer las diferentes ofertas gastronómicas existentes en el mercado....
En el ámbito del mundo agrario es necesario conocer los diferentes campos en la fruticultura, dentro del área profesional agricultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el manejo, riego y abonado del ...
En el ámbito del mundo agrario es necesario conocer los diferentes campos en las actividades auxiliares en agricultura, dentro del área profesional agricultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las ...
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0161 Operaciones Auxiliares de Abonado y Aplicación de Tratamientos en Cultivos Agrícolas, incluida en el Módulo ...
El servicio de catering en la actualidad ha revolucionado el mundo de la gastronomía, ya que no sólo se busca ofrecer comida y bebida, sino que la atención, la decoración del lugar y el diseño de los platos cobra relevancia a la hora de elegir un ...
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0257 Aplicación de Sistemas Informáticos en el Bar y Cafetería, incluida en el Módulo Formativo MF1050_2 Gestión ...
En la actualidad, se hace imprescindible en el mundo de la restauración saber dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los ...
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0062 Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering, incluida en el Módulo Formativo MF1089_1 ...
El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación ...
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF1091 Cuentas Contables y Financieras en Restauración, incluida en el Módulo Formativo MF1099_3 Procesos ...
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