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Curso subvencionado para trabajadores de LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

En estos momentos el centro Prospera no tiene la matrícula abierta para este curso.

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Curso subvencionado Online

Precio: Gratuito para trabajadores

Resumen del curso subvencionado

Adquiere con nuestro curso online los conocimientos necesarios para una correcta realización de la limpieza en espacios de industrias alimentarias. Conoce la composición de los alimentos y su posible contaminación por un mal uso y los pasos a seguir para una correcta conservación de los mismos. Comprende las técnicas de limpieza y el uso de los diferentes productos para que desarrolles tu trabajo de manera profesional sin poner en riesgo la salubridad de los alimentos.

Objetivos: Especialista en técnicas de limpieza en la Industria Alimentaria

Requisitos: Los requisitos de acceso podrán variar según tu situación laboral.

A quién va dirigido: Trabajadores y Autónomos

Temario completo de este curso

1. ALIMENTOS: CONTAMINACIÓN Y CONSERVACIÓN.
1.1. Composición de los alimentos.
1.2. Cómo se contaminan los alimentos.
1.3. Causas y síntomas de las infecciones e intoxicaciones.
1.4. Cómo conservar los alimentos.

2. TÉCNICAS DE LIMPIEZA.
2.1. Conceptos básicos en limpieza.
2.2. Productos de limpieza.
2.3. Técnicas principales de limpieza.
2.4. Tipos de superficies.
2.5. Lucha contra plagas.
 
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