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    CURSO:Online

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Curso de Camarero Profesional

Julia Colors
Julia Colors

Curso Presencial en Sabadell (Barcelona)

Precio: 1001-2000 €

Resumen del curso

El curso de Camarero Profesional tiene una orientación totalmente práctica que le proporcionará al alumnado una base sólida para entrar en el mercado laboral. Con este curso, el alumno o alumna aprenderá un conocimiento teórico y práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para realizar una tarea impecable en un servicio de restaurante. Los contenidos de nuestro curso siguen íntegramente el índice de materias indicados en el certificado de profesionalidad HOTR0208, Operaciones básicas de restaurantes y bar. Te preparamos a nivel teórico para que acudas a los procesos de acreditación de competencias que convoca la administración laboral de las comunidades autónomas.

Objetivos: Durante las distintas unidades didácticas, el alumno irá adquiriendo con la práctica una experiencia profesional que le capacitará para desarrollar su trabajo en organización, planificación y control de restaurante.

Información adicional

El alumno, al acabar sus estudios, podrá solicitar nuestros servicios de forma gratuita a nuestro Departamento de Bolsa de Empleo que le podrá ofrecer los siguientes servicios:


●   Orientación y ayuda tanto en la búsqueda de empleo relacionada con los estudios realizados como de estrategias para realizar entrevistas de trabajo y currículums.
● Información sobre las ofertas de empleo existentes tanto en internet como de nuestras empresas colaboradoras donde nuestros alumnos realizan sus practicas.

 
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Temario completo de este curso

Este curso se compone de 3 módulos, divididos a su vez en diferentes temas:

HOT092_1 Operaciones básicas de restaurante y bar. (RD 295/2004 de 20 de febrero)
Relación de módulos formativos y de unidades formativas:

MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar. (120 horas)

UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.(30 horas) UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. (30 horas)

UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. (60 horas)

MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. (120 horas)

UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)

UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.(30 horas)

UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. (60 horas)

MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar. (80 horas)
 
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