Los contenidos de ADECA se estructuran en tres bloques:

1 Gobierno: Modelos, herramientas y aspectos de dirección interfuncionales que las empresas y sus directivos tienen que dominar para tener éxito en el entorno actual de los negocios:

- Nuevos tiempos, nuevos liderazgos

- Construyendo empresas que perduran: el gobierno corporativo de la empresa de negocios

- Diagnóstico del presente y elección de futuro

- Estrategia y operaciones corporativas

-Financiación del crecimiento corporativo

-Las alianzas estratégicas

2 Retos estratégicos específicos de cada eslabón: Cada eslabón de la Cadena Alimentaria (sector primario, industria de la transformación y canales de distribución) tiene retos estratégicos específicos que abordar:

- Sector primario

*El futuro de la agricultura en un entorno global: en busca del valor
*El cambio de enfoque: de producir alimentos a gestionar un negocio y una empresa
*¿Es posible crear marca desde el sector agrario?
*Luces y sombras de los modelos cooperativos

-Industria de la transformación

*Productividad, eficiencia, flexibilidad y agilidad
*Competir con marca o sin marca
*Internacionalización y diversificación
*La importancia de la dimensión en la industria agroalimentaria
*Innovación y creación de valor

-Canales de distribución

*Distribución comercial: un sector maduro en continua evolución
*Canales de distribución: ¿qué piensan y qué necesitan?
*El Food Service: ¿es negocio? ¿cómo llegar?
*La industrialización y profesionalización del Food Service
*¿Llegó la hora del e-commerce?

3 Problemas y retos comunes: hay desafíos comunes a todos los eslabones de la cadena alimentaria que deben abordarse de forma conjunta con un enfoque cada vez más colaborativo:

*Generar valor en un entorno low-cost
*¿Cómo se comportará el consumidor después de la crisis?

* Branding digital y redes sociales
* La transformación digital del negocio de alimentación
* Nuevos retos en los mercados de consumo: el futuro de las marcas
* La oportunidad internacional: hacer negocio en mercados emergentes
* Crisis de materias primas: el aprovisionamiento como prioridad estratégica
* ¿Habrá alimentos para todos?
* De exportar productos a globalizar la cadena de valor: el mundo como teatro de operaciones
* Biotecnología y competitividad. Avances genéticos y el futuro de los alimentos
* ¿Innovar o morir?
* Tiempos exponenciales: reconocer el cambio y adaptarse
*El futuro de la economía europea y mundial