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Curso de gestión de restaurantes

ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

Curso Distancia

Precio:

Resumen del curso

Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Información adicional

- Prácticas en empresa garantizadas
- Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita

 
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Temario completo de este curso



El curso de gestión de restaurantes está formado por ocho unidades:

1. La restauración hoy

2. Almacén

3. Compras

4. Personal

5. El escandallo

6. La carta

7. La cuenta de pérdidas y ganancias: viabilidad económica

8. Inversión y fuentes de financiación

 
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