Cursos de Hostelería - CETECE CENTRO TECNOLÓGICO
Avenida Madrid, 1
34004 Palencia (Palencia)
CETECE es el acrónimo de Fundación Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León. Es una entidad privada sin ánimo de lucro, de ámbito Europeo. Se creó en 1998, como una escuela de formación orientada a los sectores de transformación de cereales.Durante su trayectoria ha ido ampliando su campo y líneas de actuación. Sus actividades integran a todos los sectores agroalimentarios, enfocando sus líneas de actuación al fomento de la formación, de la investigación y desarrollo tecnológico.
Qué puedo estudiar en CETECE CENTRO TECNOLÓGICO
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Curso en Palencia A consultarManipulador de alimentos
Conocimientos básicos en materia de higiene alimentaria Costes y beneficios de las prácticas higiénicas Seguridad alimentaria Normativa higiénico sanitaria. Normativa appcc y Manipulación de alimentos
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Curso online 40 €Manipulador de alimentos ( Online )
Conocimientos básicos en materia de higiene alimentaria Costes y beneficios de las prácticas higiénicas Seguridad alimentaria Normativa higiénico sanitaria. Normativa appcc y Manipulación de alimentos
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Curso online 80 €Panificación ( Online )
Elaborar y presentar panes y productos de pastelería salada, adquiriendo y llevando a la práctica las técnicas más adecuadas para cubrir todo el proceso, desde la preelaboración hasta la decoración ...
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Ciclo formativo en Palencia A consultarPanaderia, Reposteria Y Confiteria
Elaborar y presentar productos de Panadería, Repostería y Confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos de restauración, etc
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Curso para empresas en Palencia A consultarTécnicas De Elaboración De Panadería
Operaciones básicas de panadería, Operaciones básicas de panadería, etc
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Curso para empresas en Palencia A consultarAppcc En El Sector De Panadería, Pastelería Y Galletería
Con este curso aprenderá Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y podrá realizar prácticas en APPCC
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Curso para empresas en Palencia A consultarTecnicas De Elaboracion De Bollería Y Pastelería
Aprenderá a elaborar Masas de hojaldre, Masas azucaradas, Masas batidas, etc.
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Curso para empresas en Palencia A consultarConsignas Generales De Seguridad En Panadería Y Pastelería
Este curso tiene la finalidad de obtener un mayor criterio en la aplicación de las Medidas de Seguridad higiénica en la alimentación.
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