Con este curso pretendemos ofrecer a los participantes unavisión global del sector gastronómico, centrada en la gestióny optimización de modelos de negocio, ofreciendo a los estudianteslas herramientas necesarias para desarrollar, evaluary rede...

Se trata de un curso de cocinero muy completo, que te permitirá perfeccionarte en el sector de la gastronomía y aprender todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de ...

Cursos de especialización para aquellos cocineros que quieran actualizar sus conocimientos y técnicas así como a aquellas personas que quieran adentrarse en el campo de la cocina actual, altamente especializada. A quién va dirigido: Este curso esta ...

"¿Te gustaría dedicarte de forma profesional a la elaboración de helados? Quizás simplemente quieres sorprender a tus invitados con un postre refrescante y delicioso...Si te gusta o te dedicas profesionalmente a la cocina o eres un enamorado de la ...

"Con este curso aprenderás a formular propuestas de organización para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración.Los servicios especiales juegan un papel importante en el ámbito de la hostelería, ya que se solicitan ...

Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu e...

Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

Debes saber que Lectiva.com te ofrece la posibilidad de realizar el postgrado en Dirección de Empresas de Restauración, Food & Beveragede impartido por el centro de formación Ostelea. Si haz iniciado un proceso de formación académica en el área de ...

¿Te gusta cocinar? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas dentro del sector alimentario que permiten hacer platos más innovadores? Este curso en tecnología culinaria, que se visualiza en el listado de estudios de Lectiva.com, te permitirá ...

El conocimiento del buen vino es un arte muy distinguido. Por ello, este máster en enología técnica, de 800 horas y clases a distancia, impartido por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, está pensado para transmitir al ...

¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector ...

Requisitos: No hay requisitos.

Este curso está dirigido a todos aquellos profesionales que pretendan adquirir los conocimientos necesarios EN PROCESOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS EN RESTAURACIÓN.

Este curso está dirigido a todos aquellos profesionales que pretendan adquirir los conocimientos necesarios EN CUENTAS CONTABLES Y FINANCIERAS EN RESTAURACIÓN.

Este curso está dirigido a todos aquellos profesionales que pretendan adquirir los conocimientos necesarios EN PROCESOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS EN RESTAURACIÓN.

Este curso está dirigido a todos aquellos profesionales que pretendan adquirir los conocimientos necesarios EN CUENTAS CONTABLES Y FINANCIERAS EN RESTAURACIÓN.

• Conocer los elementos y características a tener en cuenta en el EIA para elaborar un proyecto de un complejo cárnico. • Conocer los elementos y características a tener en cuenta en el EIA para elaborar un proyecto de planta de celulosa y papel. • ...

• Conocer qué es la restauración y qué tipos de establecimientos y servicios incluye. • Organizar los principales servicios de restauración, conforme a las variables claves de su estructura. • Analizar cómo se estructura la oferta en restauración • ...

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro? ¿Te gustaría aprender todo sobre la calidad y la seguridad alimentaria?Este Experto en Seguridad Alimentaria online habilita profesionalmente a los alumnos a trabajar en la empresa específicamente en el ...

¿Quieres formarte como un profesional de la cata de vino? Ahora puedes conseguirlo, ya que Lectiva.com pone a tu disposición el Postgrado Experto en Cata de Vinos.Este postgrado está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y ...

Objetivos: Los objetivos es conocer todo sobre la cocina Eapañola e internacional para poder dedicarte al mundo de la cocina como profesional. Requisitos: No se necesitan estudios previos para cursar esta formación. A quién va dirigido: Esta ...

Objetivos: Los objetivos son que una vez terminada nuestra formación, puedas desempeñar el trabajo de Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización y poder dedicarte profesionalmente a ello. Requisitos: No son necesarios requisitos ...