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Curso relacionado
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    PRECIO: 145 €
    CURSO:Online

    En este curso se aprendera a:Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.

Postgrado en Gestión económico financiera del restaurante

instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG

Postgrado Online

Precio: 290 €
Duración: 1 meses

Resumen del postgrado

Este curso se centra en el análisis de dos aspectos de control críticos en la empresa de restauración, y que tienen un gran impacto en la rentabilidad de dicho tipo de negocio: por un lado la gestión patrimonial, donde se trabajarán los aspectos contables de la empresa, asi como la confección de un plan de negocio. Por otro lado se estudiará la fiscalidad de las empresas de restauración, profundizando en todas y cada una de las opciones fiscales y jurídicas a las que se puede acoger un negocio de hostelería.

Objetivos: Entender el concepto de Gestión Patrimonial y su análisis. Confeccionar un plan de negocio. Conocer las diferentes opciones fiscales a las que puede acogerse un negocio hostelero. Conocer las formas jurídicas más habituales.

Requisitos: Los requisitos de acceso son cierta experiencia en el sector de la restauración o formación de base en hostelería, y manejo del paquete office.

A quién va dirigido: Empresarios y directivos de empresas de restauración tanto hoteleras como independiente y organizada. Estudiantes de grado de hosteleria que quieran mejorar sus competencias de gestión de restauración

Temario completo de este curso

Módulo 1: LA GESTIÓN PATRIMONIAL DEL RESTAURANTE.
1.1: Introducción.
1.2: Enunciado del caso práctico.
1.3: La empresa.
1.4: La contabilidad.
1.5: Balance de situación.
1.6: Cuenta de resultados.1.7: Análisis económico – financiero.1.8: Plan de viabilidad.

Módulo 2: FISCALIDAD DE LA EMPRESA DE RESTAURACIÓN.
2.1: Introducción.
2.2: El impuesto sobre actividades económicas.
2.3: Forma jurídica de la empresa.
2.4: Impuestos sobre el rendimientos.
2.5: El impuesto sobre el valor añadido.


 
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