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Postgrado en Dirección de Hoteles y Restaurantes

Centro Superior Hostelería del Mediterráneo
Centro Superior Hostelería del Mediterráneo

Postgrado Presencial en Valencia (Valencia)

Precio:
Duración: 9 meses

Temario completo de este curso

· Estrategias de gestión en la hostelería

· Atención al cliente

· Gestión de la información en la hostelería

· Marketing estratégico

· Gestión de personal

· Estrategias competitivas en hostelería

· Control financiero en hostelería

· Dirección de la restauración

· Dirección y planificación de cocina

· Dirección de alojamiento

· E-bussines revenue management

· Técnicas de servicio: enología y maridaje

 
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