Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...
Requisitos: Se requiere poseer titulación superior o experiencia laboral acreditada.Para llevar a cabo el proceso de admisión se deberá:1. Cumplimentar un formulario de admisión2. Realizar una o varias entrevistas personales con el área de admisi...
Objetivos: El Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino se plantea con los siguientes objetivos:•Profundizar en los aspectos metodológicos de la cata de vinos.•Comprender las aplicaciones prácticas y sensoriales de los distint...
PROGRAMA DEL MÁSTER MÓDULO I: ACTUALIZACIÓN EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Actualización en seguridad alimentaria y marco legal (6 ECTS) Organismos nacionales e internacionales de gestión de la seguridad ...
El conocimiento del buen vino es un arte muy distinguido. Por ello, este máster en enología técnica, de 800 horas y clases a distancia, impartido por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, está pensado para transmitir al ...
· Estrategias de gestión en la hostelería · Atención al cliente · Gestión de la información en la hostelería · Marketing estratégico · ...
Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda ...
Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda ...
Objetivos: "El profesional farmacéutico de la Oficina de Farmacia, debe de estar preparado para afrontar los retos que día a día le demanda el ciudadano. Para ello desarrollamos este programa de reciclaje,con la finalidad de que se obtengan los ...
El sector del turismo tiene un importante protagonismo en la composición del PIB nacional. Por ello, es importante disponer de profesionales bien formados y preparados para continuar impulsando a las empresas del sector, que a nivel país, están en ...
Este pack va dirigido a la acreditación de las Competenciasprofesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formalque permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionales necesarias para realizarlas operaci...
Este pack va dirigido a la acreditación de las Competenciasprofesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formalque permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionales necesarias para realizarlas operaci...
Objetivos: - Especializar en la dirección y gestión de establecimientos de restauración y F&B hotelero.- Aplicar las técnicas y las medidas correctoras para conseguir una mayor rentabilidad y una mejor optimización de los gastos e inversiones.- ...
Este pack va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionales necesarias para realizar las ...
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:1. Disponer de una titulación universitaria, o,2. Ser mayor de 25 años y disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. Para este último caso, ten presente ...
Esta doble titulación máster en enología y maridaje + máster en sommelier está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores. Permite conocer la cocina nacional e internacional, la cocina creativa viticultura, enología y ...
El Programa de Gestión de Empresas de la Cadena Alimentaria - Agribusiness Management que aquí presentamos pertenece al tipo de los "Executive Programs"; es decir, al de los programas de desarrollo y perfeccionamiento dirigidos a profesionales en ...
El Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero de Florida Universitària organizado junto a Gastrouni y en colaboración con la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y la Unión Hotelera de la Provincia de Valencia, busca aportar al ...
Distinguir las diferentes variedades de cerveza y sabrán elaborar, conservar y dar un buen servicio de este producto Objetivos: El objetivo de este curso es formar a profesionales en cultura cervecera y darles las mejor preparación para que sepan ...
Objetivos: Identificar los diferentes productos gastronómicos y sus apreciaciones organolépticas.Reconocer la calidad de los productos y la tipología de servicio que más convenga.Establecer el maridaje óptimo entre los productos y vinos o bebid...
El máster en enología para cocineros está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, el ...
El máster en elaboración de vinos esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de los vinos. Permite conocer las materias primas en la elaboración de vinos ysidras, las instalaciones y materiales de bodega, los procesos ...
La viticultura y la enología eran disciplinas independientes, restándole importancia a la primera cuando se juzgaba la calidad de un vino. Hoy en día, se considera imprescindible que un vino de calidad se elabore a partir de una excelente materia ...
Con este curso se quiere proporcionar a los alumnos que lo realicen una formación de iniciación tanto teórica como práctica del mundo del vino. Se conocerán los distintos tipos de vinos y sobre todo se estudiaran las diferentes denominaciones de ...
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