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En el ámbito del mundo de la industria alimentaria es necesario conocer los diferentes campos para la elaboración de la cerveza, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios ...
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS
Lectiva.com y la Escuela El Gremio se complacen en presentar el Curso de Elaboración de Malta. Una completa formación para quienes buscan incrementar sus conocimientos en el ámbito de la elaboración de malta y cebada, dos ingredientes ...
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