Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calid...
Duración
Duración del curso: 8h
Tiempo de acceso disponible: 3 horas/semana durante 3 semanas
Requisitos Previos
Experiencia en los conocimientos de la empresa
Contenidos
Módulo del curso
Prácticas donde el alumno evaluará sus conocimientos
Foro de discusión donde el alumno podrá dejar sus preguntas y diariamente un profesor certificado las contestará.
Sesión online con profesor (si el alumno la contrata)
Módulos del curso
Unidad 1. Integración y gestión de la prevención
Punto 1.1. Conceptos básicos en seguridad y salud
Punto 1.2. Legislación básica en prevención de riesgos laborales
Punto 1.3. Organización de la prevención derechos y obligaciones
Unidad 2. Riesgos y su prevención
Punto 2.1. Seguridad en el trabajo
Punto 2.2. Sistemas elementales de control de riesgos
Punto 2.3. Contaminantes medioambientales
Punto 2.4. Ergonomía
Punto 2.5. Principales problemas ergonómicos
Punto 2.6. Factores en la organización del trabajo
Unidad 3. Riesgos específicos y su prevención en el sector
Punto 3.1. Características especificas del sector.
Punto 3.2. Medidas preventivas
Punto 3.3. Condiciones ideales de trabajo
Punto 3.4. Postura corporal en los trabajos de despacho
Unidad 4. Primeros auxilios
Punto 4.1. Plan de emergencia
Punto 4.2. Primeros auxilios
Punto 4.3. Criterios generales de actuación
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