Objetivos: Con este curso se pretende enseñar toro relacionado con la cocina vegetariana, la elaboración de primeros, segundos platos y terceros y postres. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, ...

EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber para conocer la organización del servicio de cocina en los centros ...

Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).Adquirir las compete...

Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la ...

Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.

Objetivos: Conocimiento del entorno físico en que se desarrolla su trabajo. En este aspecto trataremos que el alumno conozca el entorno en que se puede desarrollar su trabajo, centrándonos sobre todo en el entorno situado dentro del marco del ...

El objetivo del curso es enseñar al alumno a informar adecuadamente a sus clientes de los alérgenos que contienen los alimentos suministrados, tal y como establece la legislación.

Objetivos: En él, conocerás distintas técnicas culinarias relacionadas con la pastelería y la repostería y verás los instrumentos que se requieren para llevarlas a cabo. Aprenderás a dominar los equipamientos específicos de este sector y sabrás ...

¿Te gustan los dulces y los pasteles? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este curso podrás formarte para ello. Adquirirás todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero en comercios especializados u ...

¿Quieres ser un cocinero profesional? ¿Buscas una formación que te ayude en tu progreso para ser un auténtico chef? Si es así con este curso vas a poder hacerlo y acceder a prácticas profesionales y a jornadas gastronómicas con los mejores maestros ...

Objetivos: Cuando finalices el curso y gracias a nuestra titulación de cocinero profesional, podrás trabajar en:RestaurantesHotelesCrucerosCentros sanitariosEscuelas infantilesEmpresas de cateringDe Forma independiente Requisitos: Ningún...

VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helado...

Te especializamos en Panadería y Bollería mediante una formación presencial, con prácticas en cocina profesional y profesores reposteros profesionales.Turnos de mañana o tarde.

Objetivos: Con este curso ofrecido en Lectiva.com tendrás la opción de trabajar y conocer el diseño, tanto de interiores, su importancia dentro de la gastronomía, las últimas tendencias, el diseño editorial, el online, sabrás cómo diseñar un ...

Objetivos: El temario diseñado para este curso se adecúa a los contenidos exigidos por la formación profesional. En este sentido, aprenderás nociones básicas del ámbito de la cocina, pastelería, gastronomía así como también todas las normas de ...

Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la ...

La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse ...

Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.Diseñar las principales ...

Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca las distintas formas y tipos de pasteles que se pueden elaborar, utilizando diferentes materias primas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de ...

Requisitos: No tiene requisitos previos.

Los módulos en los que se estructura el curso son: · Los Arroces y la Paella · Pastelería y Repostería Española · Cocina Española · Cocina Mediterránea. ...

Conocer los fundamentos de la cocina española. El alumno adquiere las habilidades necesarias para organizar y desarrollar todas las actividades relacionadas con la elaboración de los principales platos de la cocina española. A quién va dirigido: El ...

Objetivos: El objetivo principal es que los alumnos adquieran los conocimientos para aprovisionar, conservar y manipular diferentes materias primas, así como conocer y aplicar nuevas técnicas culinarias, tanto en cocina tradicional como ...

Aprende a utilizar todas las técnicas culinarias para convertirte en un verdadero experto en el mundo de la cocina tanto tradicional como contemporánea Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para convertirse en ...

Aprende a realizar los mejores postres gracias a nuestros chefs que te enseñarán todos los secretos en una de las mejores escuelas de EspañaNuestro curso tiene como objetivo formar a profesionales mediante una formación integral en el mundo de la ...