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Cursos de Restauración en Guipúzcoa

  •  DELENA

    Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.Conocer el uso correcta de la maquinaria.Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.""" Requisitos: No tiene requisitos ...

  •  DELENA

    Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas + kit

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 979

    Objetivos: """- Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, ...

  •  DELENA

    Repostería (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta ...

  •  DELENA

    Jefe de Cocina (CON PRÁCTICAS)

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    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas de trabajo y sus técnicas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de ...

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    Maitre con prácticas

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: "El objetivo de este curso es capacitarte en los fundamentos teórico-prácticos necesarios para ejercer profesionalmente como maestro de sala. Para tales efectos, durante el curso aprenderás todo tipo de procedimientos de gestión del ...

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    Cocina española e internacional (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende que el estudiante conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene ...

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    Cocina (CON PRÁCTICAS)

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    Objetivos: Con la realización de este curso profundizarás en la teoría y práctica de todo tipo de cocina, desarrollando conocimientos y detrezas para dedicarte como profesional en este ámbito. El curso se divide en diez grandes bloques temáticos, a ...

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    COCINA MEDITERRÁNEA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: ...

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    El corte del Jamón (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso aprenderás:- La historia y evolución del cerdo ibérico.- Las características físicas del cerdo ibérico.- Denominaciones de origen.- Denominaciones de calidad.- Presentación, conservación, recetas con jamón ...

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    Enología Avanzada (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Delena Formación ofrece este curso tan completo de Enología avanzada. El curso consta de dos partes: una teórica, con una carga ...

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    TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS. (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso semipresencial, el estudiante aprenderá sobre:- Higiene alimentaria.- Las variedades de tapas y pinchos.- Elaboración de tapas, pinchos y canapés. Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos pr...

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    ACTUALIZACIÓN PARA PINCHES (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Actualización para pinches a distancia. Con este curso actualizarás todos los conocimientos que ya tienes en relación con ...

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    COCINA EN LÍNEA FRÍA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Cocina en línea fría a distancia. Con nuestro curso aprenderás todas las técnicas basadas en la elaboración de alimentos ...

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    COCINA HOSPITALARIA PARA PINCHES (CON PRÁCTICAS)

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    Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.

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    COCINA ITALIANA (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Aprenderás todo acerca de los platos y preparaciones culinarias más características de este país, con un material didáctico muy ...

  •  DELENA

    ENOLOGÍA PARA COCINEROS (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Enología para cocineros a distancia. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber sobre las cualidades de cada ...

  •  DELENA

    SERVICIO DE CATERING (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Servicio de catering semipresencial.¿Estas interesado en la actividad de catering dentro de la industria hostelera?Todo ...

  •  DELENA

    Cocina vegetariana (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende enseñar toro relacionado con la cocina vegetariana, la elaboración de primeros, segundos platos y terceros y postres. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, ...

  •  DELENA

    RESTAURACIÓN EN SERVICIOS HOSPITALARIOS (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber para conocer la organización del servicio de cocina en los centros ...

  •  Campus Training

    Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | Campus Training | A consultar

    Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...

  •  Campus Training

    Curso de Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | Campus Training | A consultar

    ¿Estás pensando en orientar tu futuro profesional al ámbito de la restauración? En este sentido ¿Te gustaría especializarte en el sector de la panadería, bollería, repostería y afines? Si has respondido afirmativamente a estas cuestiones, entonces ...

  •  Campus Training

    Barman: servicios de bar y cafetería

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | Campus Training | A consultar

    La formación de Campus Training te prepara para trabajar en grandes y medianas empresas de restauración, bares y cafeterías del sector público o privado. En este caso, realizarás tus funciones bajo la dependencia ...

  •  Red de Centros

    Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | Red de Centros | A consultar

    Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.-Aprovisionamiento y control de consumos.-Conocimiento y actuación a...

  •  Red de Centros

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | Red de Centros | A consultar

    Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la ...

  •  DELENA

    Curso de Pastelero (CON PRÁCTICAS)

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | DELENA | 895

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca las distintas formas y tipos de pasteles que se pueden elaborar, utilizando diferentes materias primas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de ...

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