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MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. ...
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Objetivos: · Interpretar, recalcar lo fundamental y afianzar los cambios más significativos del Nuevo Manual AMFE AIAG-VDA.· Conocer su origen, qué es y para qué sirve el AMFE.· Conocer las distintas áreas de aplicación y ventajas que aporta la ...
¿Quieres especializarte en Lean Seis Sigma para poder mejorar y gestionar la calidad en tu sector profesional? Técnicas de Control Metrológico te ofrece, a través del catálogo formativo de Lectiva.com, los Planes de Formación Lean Seis Sigma, que ...
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Organizar y controlar los procesos de elaboración de productos alimenticios programando y supervisando las operaciones y los recursos materiales y humanos necesarios, aplicando los planes de producción, calidad, seguridad alimentaria, de prevención ...
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