Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.
Objetivos: Aprenderás a identificar las cocinas del mundo, los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos y el valor gastronómico de los alimentos; a diseñar y planificar dietas; a analizar e identificar sensorialmente las ...
Requisitos: No es necesario una titulación previa ni experiencia en el sector, mediante esta formación alcanzaras niveles óptimos para trabajar en el sector. A quién va dirigido: Este es un curso especialmente dirigido a todas a aquellas personas ...
Objetivos• Conocer la legislación alimentaria de aplicación directa en el ámbito de la manipulación de alimentos.• Descubrir posibles desviaciones en el trabajo y la instalación con respecto a la legislación, facilitando la identificación de ...
Objetivos: Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las distintas áreas del hotel: explotación, operaciones, herramientas de apoyo a la dirección en áreas como gestión hotelera, recursos humanos, etc.Desplegar las habilidades de liderazgo ...
Requisitos: Bachillerato con selectividad y ciclo formativo superior
Requisitos: Diplomados en turismo y TEAT
Entre las universidades donde estudiar turismo online, la UCAM te ofrece una metodología adaptada a tu estilo de vida, por lo que serás tú quien marque el ritmo de estudio. Llevaremos el aula a tu casa, poniendo a tu disposición las herramientas ...
Nuestro Plan de Estudios está diseñado para capacitar profesionalmente al alumno en el desarrollo de modelos competitivos de Gestión y Dirección Estratégica en el Sector Turístico, orientados principalmente al ámbito de la Distribución, la ...
Nuestro Plan de Estudios está diseñado para capacitar profesionalmente al alumno en el desarrollo de modelos competitivos de Gestión y Dirección Estratégica en el Sector Turístico, orientados principalmente al ámbito de la Distribución, la ...
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