Objetivos: ¿Sabes que no poniendo símbolo del € junto a los precios y no alineándolos puedes incrementar hasta un 8% la factura media de los clientes? ¿Sabes que con algunos trucos a la hora de describir los platos se puede aumentar hasta un 27% las ventas? (usando copywriting).  En este curso aprenderás eso y mucho más, y conseguirás aumentar los beneficios en el restaurante a través de las siguientes prácticas: - Cómo atraer nuevos clientes a tu restaurante. - Conocer los tipos de clientes para darles una atención personalizada. - Cómo conseguir que vuelvan y fidelizarlos. - Cómo usar las redes sociales, portales como TripAdvisor o Eltenedor.es o darte de alta en Google para captar más clientes. - Las ventajas de usar los portales de entrega a domicilio (El 17% de los ingresos de los bares y restaurantes proceden de la entrega a domicilio) - Cómo usar la ingeniería de menús para aumentar tus beneficios. - Programas y herramientas para diseñar tu propia carta. - Cómo obtener más beneficios por cliente. - Cómo recibir, tratar y despedir al cliente durante el servicio. - Cómo abordar una reclamación.

Requisitos: El alumno debe estar dado de alta en régimen general por cuenta ajena, y la empresa ha de disponer de crédito suficiente en el año actual para poder realizar la bonificación del importe íntegro.

A quién va dirigido: Cualquier trabajador de resturación