¿Eres profesional de la repostería y te gustaría obtener el Certificado de Profesionalidad oficial en ofertas, aprovisionamiento interno y control de consumos en este ámbito? El curso MF0709_2 Ofertas de Repostería, Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos, ofrecido e impartido por Escuela Europea de Formación Continua. EEFC. y publicado en el catálogo formativo de Lectiva.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y eficaz, técnicas de gestión de ofertas, aprovisionamiento interno y de control de consumos en el ámbito de la repostería. Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente a distancia, tiene una duración totalmente flexible para que, de esta forma, el proceso de aprendizaje se adapte a tu ritmo de estudio y tu disponibilidad horaria. Además, podrás elegir el momento en el que quieres empezar, Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre las empresas de restauración, la pastelería industrial y la tradicional, y te capacitarás para elaborar y gestionar ofertas de repostería, el aprovisionamiento interno en este sector y el control de consumos y costes. Además, te formarás en materia de nutrición y dietética y de control de la calidad en la repostería, entre otras cuestiones.