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Manipulador de alimentos Subvencionado(distancia)

ALITEC CONSULTORS, S.L.
ALITEC CONSULTORS, S.L.

Curso subvencionado Distancia

Precio:

Resumen del curso subvencionado

Exclusivo para trabajadores pertenecientes al Régimen General de la Seguridad Social en empresas de más de un año de antigüedad.

Temario completo de este curso

Unidad didáctica 1: La contaminación biológica de los alimentos (Peligros biológicos). Unidad didáctica 2: Peligros químicos. Unidad didáctica 3: Peligros físicos.
Unidad didáctica 4: Enfermedades transmitidas por alimentos. Unidad didáctica 5: La higiene personal. Unidad didáctica 6: Prácticas correctas de higiene. Unidad didáctica 7: Transporte.
Unidad didáctica 8: La limpieza y desinfección de instalaciones, equipos y utensilios. Unidad didáctica 9: El agua potable. Unidad didáctica 10: Temperaturas. Unidad didáctica 11: Prácticas correctas de manipulación.

Ejercicicios de cada unidad didáctica

 
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