CONCEPTOS GENERALES EN MICROBIOLOGÍA. ESTADÍSTICA Y METROLOGÍA

• Fundamentos de estadística.
• Fundamentos de metrología.
• Requisitos de los ensayos microbiológicos.

VALIDACIÓN DE LOS MÉTODOS MICROBIOLÓGICOS

• Necesidad de validación de los métodos según UNE EN ISO17025.
• Métodos de ensayo aplicados en los laboratorios microbiológicos.
• Tipos de validación de métodos microbiológicos.
• Validación Primaria. Validación Secundaria.
• Guías y documentos de Validación. CEA-ENAC-20.

ESTIMACIÓN DE LA INCERTIDUMBRE EN ENSAYOS MICROBIOLÓGICOS

• Introducción a la norma ISOTR/19036.
• Guía GUM. Fundamentos de la evaluación de la incertidumbre.
• Evaluación de la incertidumbre de medida basada en la reproducibilidad.
• Tratamiento de los datos. Uso de logaritmos.
• Expresión de incertidumbres.

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE LOS RESULTADOS DE ENSAYO

• Control de calidad Intralaboratorio. Precisión, Recuperación, Límite de detección, Condiciones de trabajo. Análisis de tendencia.
• Ensayos de aptitud. Estudios colaborativos interlaboratorios.

CONTROL DE CALIDAD EN LABORATORIOS MICROBIOLÓGICOS:

• Cálculo de la incertidumbre en aguas
• Cálculo de la incertidumbre en la técnica del número más probable (NMP)
• Calibración de equipos isotermos
• Cepas de referencia
• Obtención y expresión de resultados