Curso relacionado

MasterD Escuelas Profesionales
PRECIO: A consultar
CURSO:Online
Cocina y restauración
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.Diseñar las principales ...

Curso de La restauración diferida

AULATUTORIAL

Curso Online

Precio: ~~14 €~~ 7 €

Promoción: Descuento

Resumen del curso

Si estás pensando en enriquecer tus conocimientos en el ámbito de la restauración, esta formación que Lectiva.com incorpora a su catálogo formativo te interesará.

Temario completo de este curso

PROGRAMA

1. Concepto.

2. Especificidades en la restauración colectiva.

3. Cocina central.

4. Cocina de ensamblaje

ver temario completo

Más cursos relacionados de Hostelería

Cocina y restauración
MasterD Profesionales
¿Te apasiona el mundo de la cocina? Si es así, acabas de encontrar la formación perfecta para ti. Profundizarás tus conocimientos en gastronomía y tratarás más a fondo las mejores técnicas ...

Curso
Online
A consultar
Cocina y restauración
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
¿Te apasiona la gastronomía? ¿Te gustaría ser cocinero profesional?Lectiva.com pone a tu disposición el curso de Cocina y restauración, que te permitirá ser cocinero profesional con la ventaja de ...

Curso
Online
A consultar
Servicios en Restauración
DELENA
Introducción al restaurante: Deontología de la profesión. Normas de conducta y tratamiento hacia el cliente, los compañeros y la empresa. Comunicación. El ...

Curso
Distancia
285 €
Escandallos y Rentabilidad en Restauración
Formahostel
Requisitos: PC con conexión a internet.

Curso de compra online
Online
~~150 €~~ 20 € Descuento
Grado Medio en Cocina y Gastronomía
CEAC
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración ...

Ciclo formativo
Distancia
A consultar
Jefe de sala / maître
Formación Universitaria
Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos ...

Curso
Distancia
A consultar
Panadería y Bollería (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
Euroinnova Business School
Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de ...

Curso
Distancia
~~540 €~~ 360 € Descuento
Operaciones Básicas de Catering (Online)
Euroinnova Business School
Objetivos: - Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su ...

Curso
Distancia
~~360 €~~ 199 € Descuento
FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía
Formación Universitaria
El curso de Técnico Medio en cocina y gastronomía, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer

Ciclo formativo
Online
A consultar
Cocinero
Formación Universitaria
La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el ...

Curso
Online
A consultar

ver más cursos

Debes completar todos los campo

Nombre Apellidos

e-mail Teléfono

País de residencia Provincia