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    PRECIO: A consultar
    CURSO:Distancia

    Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Curso de La Excelencia en la Gestión Hotelera

CESAE Business&Turism School
CESAE Business&Turism School

Curso Online

Precio:

Resumen del curso

CESAE Business & Tourism School es una escuela de negocios con más de 10 años de experiencia en el sector hotelero. La formación en turismo desarrollada por la escuela consigue que todos nuestros alumnos estén perfectamente capacitados para llevar cabo el desempeño de su profesión en la gestión y dirección de empresas relacionadas con el turismo. En la última década han pasado por nuestros programas formativos más de 7.500 alumnos que han cursado formaciones de Turismo, Revenue Management, Dirección y Gestión Hotelera y Hostelería. El Curso de Excelencia en la Gestión Hotelera pretende que el alumno sea un experto en la búsqueda continua de la excelencia de tres elementos clave: la calidad, el trabajador y el cliente. El Curso abarca todo lo relacionado con la gestión de la satisfacción del cliente, la medioambiental, la prevención de riesgos laborales y las necesidades legislativas en el sector de la hotelería.

Objetivos: Los objetivos están encaminados a proporcionar los secretos para gestionar y controlar aquellos aspectos que son clave en un hotel: revisar toda la legislación que puede afectar al establecimiento hotelero, profundizar en todo lo relacionado con la gestión de la calidad y la gestión medioambiental del hotel y aprender a gestionar la satisfacción del cliente, ya sea interno o externo.

Información adicional

CESAE tiene convenios con más de 150 entidades relacionadas con el sector turístico. Todos nuestros alumnos tienen acceso a realizar prácticas en empresas para complementar su formación. Nuestro sistema de prácticas es abierto y flexible y es el alumno el que solicita llevarlas a cabo en función de su disponibilidad horaria y de su localización geográfica.

CESAE ofrece a todos sus alumnos entrar en la Bolsa de trabajo una vez terminado su proceso de formación.

 
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Temario completo de este curso

MÓDULO 1. La gestión de la satisfacción del cliente

- Análisis de las necesidades del cliente
- Evaluación de la satisfacción del cliente externo
- Mejora e innovación basada en los resultados del cliente
- La gestión del personal del hotel como proveedor interno
- La cultura de atención al cliente en el equipo del hotel
- Sistema integrado para la gestión de la satisfacción del cliente

MÓDULO 2. Gestión de la calidad en el hotel

- Gestión de la calidad en el sector hotelero- La calidad del hotel según las normas ISO- El ICTE y la gestión de la calidad hotelera- El modelo EFQM de excelencia en la gestión hotelera
MÓDULO 3. La gestión medioambiental

- Gestión medioambiental en el sector hotelero- El Medioambiente en el hotel según las Normas ISO- El EMAS versus ISO 14001- Sistemas integrados de Gestión de Calidad y Medioambiente- Buenas prácticas medioambientales en los hoteles

MÓDULO 4. Seguridad. Prevención de riesgos laborales

- Gestión de la Prevención de Riesgos Laborales en el sector hotelero- Elementos de un sistema de Gestión de Salud y Seguridad Laboral - Sistemas Integrados de Calidad, Medioambiente y Prevención

MÓDULO 5. Necesidades legislativas en el sector hotelero

- Las cuestiones legales en la gestión del hotel- La aplicación de la legislación en el funcionamiento del hotel- La Agenda Local 21
 
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