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Curso de Iniciación de Gobernanta de Hotel

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Curso Online

Precio: 108 €

Resumen del curso

Cada vez más el sector servicios demanda profesionales más formados y cualificados, personas capaces de atender las demandas de los clientes con un máximo de calidad, sin descuidar el trato amable. Son muchos los perfiles profesionales que se pueden encontrar en este ámbito, y todos tienen importancia (desde un camarero, a un cocinero, un recepcionista, etc.). La gobernanta de hotel es una figura fundamental, ya que es la encargada de organizar los distintos pisos del alojamiento, de organizar la atención al cliente en estos, los procesos que se desarrollan para esta atención,… Lo importante es conseguir que el huésped se encuentre cómodo y no le falte nada, ya que se ha de tener en cuenta que los clientes de un alojamiento suelen estar de viaje, están fuera de casa, y eso es lo que quieren encontrar cuando llegan a las instalaciones de su hotel,…: estar como en su propia casa. ¿Sabes cuáles son las labores de un/a gobernanta de hotel? ¿Sabes qué trabajo se realiza en concreto en las habitaciones de los alojamientos y cómo se gestiona este? Este curso prepara para conocer los aspectos y conocimientos básicos necesarios para ofrecer un servicio de calidad al cliente que se aloja en un establecimiento, conociendo las funciones básicas del departamento de pisos (desde los procesos de limpieza hasta nociones básicas de decoración), los principios de una buena atención al cliente, así como la necesidad de mantener en todo momento unas precauciones para evitar que se produzcan accidentes laborales.

Información adicional

Este curso está dirigido a toda aquella persona que quiere trabajar como gobernanta de un establecimiento hotelero bien porque ya lo sea o porque aspire a serlo. Con esta acción formativa se pretende conseguir entre otras capacidades: - Conocer los requisitos básicos a los que deben atender las distintas instalaciones hoteleras. - Conocer cómo ha de mostrarse el personal de un hotel o establecimiento de alojamiento y qué aspectos ha de atender. - Distinguir las funciones básicas del departamento de pisos. - Conocer el proceso de limpieza de las habitaciones. - Tener ciertas nociones de decoración, mobiliario, iluminación y arte floral. - Conocer la relación de la gobernanta con otros departamentos del establecimiento. - Valorar la necesidad de trabajar de forma adecuada para prevenir enfermedades laborales y accidentes.

 
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Temario completo de este curso

Contenidos CAPÍTULO 1. ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS • Historia • El sector turístico desde el s. XX a la actualidad • Clasificación de alojamientos turísticos • Terminología básica • Localización • Calidad • Otros métodos de clasificación CAPÍTULO 2. ATENCIÓN AL CLIENTE: NUESTRO PRINCIPAL OBJETIVO • Instalaciones hoteleras • El personal • Visitantes internacionales • Tratamiento de quejas CAPÍTULO 3. SERVICIOS DE PISOS • Funciones básicas del departamento de pisos • Conceptos básicos • Personal del departamento de pisos • Gobernanta • Subgobernanta • Camareras de pisos • Valet • Personal de lavandería • Procesos de limpieza • Inicio de la jornada • Inicialización del turno de tarde • Utensilios de limpieza en una habitación • Lavandería • Condiciones higiénicas • Personal del departamento • Planificación de tareas • Ropa de clientes • Instalaciones de la lavandería • Lencería • Diferentes tipos de ropa por departamento • Inventario • Higienización de la ropa y la suciedad • El lavado • Fases del lavado textil • Factores que influyen en las fases de lavado • Características higiénicas básicas • Vestuarios • Almacenamiento de basuras • Almacén o armario de productos de limpieza • Mobiliario: tipo y características • Nociones de decoración: alfombras, tejidos y madera entre otros • Importancia de la luz • Arte floral CAPÍTULO 4. INTERRELACIÓN CON EL RESTO DE DEPARTAMENTOS • Relación con recepción • Relación con servicio técnico • Relación con el servicio de restauración • Relación con el departamento de contabilidad CAPÍTULO 5. SEGURIDAD, SALUD Y RIESGOS LABORALES • Conceptos • Tipología de factores de riesgo • Enfermedades laborales
 
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