Objetivos: "Adquirir un enfoque integrado y profesional que permita asegurar la calidad y la seguridad de los productos y procesos, con el fin de conseguir la satisfacción de clientes y consumidores.También aprenderás a:Adaptarse a los actuales...
Der/die Schüler/-in wird in der Lage sein, Sätze und häufig gebrauchte Ausdrücke zu verstehen, die mit Bereichen von ganz unmittelbarer Bedeutung zusammenhängen. Er/sie wird lernen, einfache Höflichkeitsformeln zu verwenden, um jemanden zu grüßen oder anzusprechen, und er/sie wird jemanden nach dem Befinden fragen und auf Neuigkeiten reagieren können. Der/die Schüler/-in wird lernen, kurze soziale Kontaktgespräche zu führen und fragen zu können, was jemand bei der Arbeit und in der Freizeit macht. Er/sie wird sich in einfachen, routinemäßigen Situationen verständigen können, in denen es um einen einfachen und direkten Austausch von Informationen über vertraute und geläufige Dinge geht. Er/sie wird mit einfachen Mitteln die eigene Herkunf
t und Ausbildung, die direkte Umgebung und Dinge im Zusammenhang mit unmittelbaren Bedürfnissen beschreiben können. Er/sie selbst wird auf entsprechende Fragen anderer antworten und mit anderen besprechen können, was man tun oder wohin man gehen will, und er/sie wird jemanden einladen und auf Einladungen reagieren können, sowie etwas anbieten und Angebote annehmen können. Bezüglich der sprachlichen Interaktion im deutschsprachigen Ausland wird der/die Schüler/-in in Geschäften, Banken oder Postämtern nach etwas fragen und einfache Erledigungen machen können. Er/sie wird nach dem Weg fragen und den Weg erklären und öffentliche Verkehrsmittel benutzen können. Dabei beabsichtigen wir mit unserer Lernmethode, dass sich der/die Schüler/-in aktiv in den Lernprozess mit einbringt, indem er/sie durch ständiges und systematisches Erarbeiten der Aufgabenstellungen und Übungen Fortschritte macht. Im einzelnen enthält der Kurs unter anderem die folgenden Arten von Aufga
ben und Übungen: A. Hör- und Leseverständnis: In verschiedenen Übungen, in denen der/die Schüler/-in hört, wie ein Muttersprachler ein Wort oder einen Satz ausspricht, muss er/sie das dem Text entsprechende Bild auswählen. Der dazugehörige Text ist ebenfalls zu sehen, damit der/die Schüler/-in gleichzeitig den Text lesen kann, den er/sie gerade hört. B. Komplexeres Hörverständnis: Dialoge, in denen normale Gespräche zu hören sind, an denen sich mehrere Muttersprachler beteiligen. C. Mündliche Interaktion: Der/die Schüler/-in muss sich an den Dialogen des Kurses beteiligen und dabei dem Drehbuch folgen. Außerdem kann er/sie dank unseres Lehrer Online System dem Lehrer Fragen stellen oder ihm dessen Fragen beantworten. D. Leseverständnis: Verschiedene Übungen, in denen nur die Bilder zum Text vorgestellt werden, der/die Schüler/-in muss das richtige Wort oder den richtigen Text laut lesen und ihn entsprechend schreiben oder zuordnen. Danach drückt er/sie "ENTER", damit ihm/ihr die Fehler in roter Schrift angezeigt werden. Der/die Schüler/-in verfügt über insgesamt drei Versuche, sobald die Übung beendet wird, hört er/sie den gesamten Text. D: Mündlicher Ausdruck: Hier hört der/die Schüler/-in zunächst den Muttersprachler, danach muss er/sie den gehörten Text wiederholen und aufnehmen. Diese Aufnahme wird durch unsere Erkennungssysteme, die die Aufnahme des/der Schüler/-in mit der des Muttersprachlers vergleicht, bewertet. E: Schriftlicher Ausdruck: Übungen, in denen der/die Schüler/-in einen Satz hört, den er/sie danach schreiben muss. Nachdem er/sie auf "ENTER" gedrückt hat, zeigt das Programm die Fehler an. Hat der/die Schüler/-in keine Fehler gemacht, geht es weiter zum nächsten Satz. F: Phonetik: Die korrekte Aussprache des Deutschen wird von Beginn an geübt. Der/die Schüler/-in sieht und hört einen Muttersprachler verschiedene Worte oder Sätze sprechen und muss diese danach wieder
holen oder zuordnen. Zur Unterstützung dieses außerordentlich praxisnahen Lernprozesses bieten wir neben der interaktiven Lernmethode ein Handbuch an, das insbesondere die grammatikalischen Aspekte vertieft und vor allem für die Schüler empfehlenswert ist, die eine offizielle Deutschprüfung ablegen wollen.
El contenido del curso es:
Manipulador de Alimentos
Consumo de alimentos manipulados erróneamente
Fuentes de contaminación de los alimentos
Alteración y contaminación de los alimentos
Factores que favorecen el crecimiento bacteriano
Enfermedades transmitidas por los alimentos
La higiene como medida preventiva
Métodos de conservación de alimentos
Materiales en contacto con los alimentos
Manipulación de residuos
Limpieza y desinfección: concepto y diferencia
Control de plagas
Información y etiquetado de los alimentos
Responsabilidad y autocontrol
Legislación aplicable al manipulador de alimentos
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Curso online impartido por Delena Formación con una carga lectiva de 250 horas, contando el alumno con el apoyo de un tutor, vía telefónica o e-mail durante todo el proceso de formación.
En este curso se aprendera a:Identificar e interpretar las normas higiénico-sanitarias de obligado cumplimiento relacionadas con instalaciones, locales, utillaje y manipulación de alimentos Analizar ...
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Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de ...
Objetivos: - Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su ...
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Introducción al restaurante: Deontología de la profesión. Normas de conducta y tratamiento hacia el cliente, los compañeros y la empresa. Comunicación. El ...
Objetivos: El objetivo general del curso es capacitar a los participantes responsables de satisfacer, en empresas alimentarias, los requisitos legales de seguridad e higiene y las expectativas y ...
Objetivos: Al término de este curso , el alumno conocerá: Las bases que justifican la conservación de alimentos Los métodos utilizados por la industria alimentaria Las alteraciones químicas, ...
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