Objetivos: Una vez completada su formación, el alumno conocerá los distintos estilos de liderazgo y podrá: Gestionar correctamente los equipos de trabajo en calidad de líder Comunicarse adecuadamente con el grupo Tomar decisiones fundamentadas...
Objetivos: Que el participante pueda dirigir y desempeñarse en el área de la manera más exitosa. Adquirir técnicas de supervisión y liderazgo. Lograr con el menor esfuerzo humano y menores costos la mayor calidad de servicio.
Requisitos: Ninguno.
A quién va dirigido: Dirigido a: Profesionales de Hotelería, Gastronomía y SPA que tienen personal a cargo o bien que aspiran a un puesto ejecutivo.
I-SUPERVISOR Y LÍDER.
I-1-Características de un Supervisor.
I-2-Características de un Líder.
2-PODER.
2-a-Tipos de Poder.
3-LIDERAZGO
3-1-Liderazgo Autocrático.
3-2-Liderazgo Burocrático.
3-3-Liderazgo Liberal.
3-4-Liderazgo Democrático.
3-5-Selección de Estilo de Liderazgo.
3-6-Asertividad.
3-7-Habilidades de liderazgo.
4-EL SUPERVISOR.
4-1-Diagnostico del Área.
4-2-Recursos Humanos.
4-2-a-Mapa de RRHH.
4-2-b-Organigrama.
4-2-c-Descripción de Puestos.
4-3-Planificación de Horarios de Trabajo.
4-4-Control de Incidentes
4-5-Supervisar.
4-5-1-Supervisar: detalles a tener en cuenta.
4-6-Administración de la Confianza.
4-7-Responsabilidad del Poder.
4-8-Impulsar y administrar Cambios.
4-9-Planificación.
4-10-Comunicación.
4-10-1-Reuniones Operativas.
4-10-2-Participación y Mejora Continua
4-10-3-Sanciones Disciplinarias y Desvinculaciones.
4-10-4-Impartimiento de Órdenes.
4-10-5-Reconocimientos y Premios.
4-10-6-Desempeño.
4-10-7-Comunicación Interna.
4-11-Motivar.
4-11-1-Salario Emocional.
4-12-Delegar.
4-13-Vacantes y Ascensos.
4-14-Operación.
4-15-Procesos e Instructivos.
4-16-Equipamientos e insumos.
4-17-Presentación de Informes.
4-18-Manejo del Stress.
4-19-Orden y Limpieza.
4-20-Seguridad Laboral.
5-Coaching.
5-1-El Coach.
6-Desarrollo de Carrera.
7-Sistema de Desempeño y Productividad.
8-Estadísticas de RRHH.
9-Cierre.
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A quién va dirigido: Este Posgrado está dirigido a todas aquellas personas que quieran aplicar técnicas de Coaching y PNL a la gestión de equipos y experimentar sus beneficios.
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