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Curso de Análisis sensorial de los vinos

S.L.G. Instituto de Formación
S.L.G. Instituto de Formación

Curso Online

Precio: 54 €
Duración: 2 meses

Resumen del curso

Organizar y agrupar las muestras y ordenar la secuencia de cata según las bebidas y sus diferentes tipos para que ésta se desarrolle conforme a la metodología.

Temario completo de este curso

1. Composición del vino desde la perspectiva de la cata.2. La metodología del análisis sensorial de vinos.3. Cata vinos, fichas, fundas opacas y otros útiles.4. La información básica de la cata.5. Los resultados de la cata.
 
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