Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Objetivos: Formar un individuo Acreditado en HACCP Avanzado, en validación y verificación según International HACCP Alliance de EEUU.
Requisitos: Haber cursado previamente el curso de Implementación de Planes HACCP (en lo posible Acreditado por la International HACCP Alliance de EEUU)
A quién va dirigido: Profesionales y técnicos de cada planta elaboradora de alimentos e insumos, consultores, auditores, gerente de calidad, jefe de calidad, laboratorista, etc.
El curso será impartido de manera online, vía internet en plataforma virtual de Quality http://www.quality-international.net/moodle
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Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
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