Requisitos: ninguno
MÓDULO 1. PROCESO DE ENVEJECIMIENTO Y CAMBIOS BIOPSICOSOCIALES
1. Definición y concepto de envejecimiento.
2. Teorías del envejecimiento.
3. Interacción Alimentos. Medicamentos.
4. Principales alteraciones funcionales y morfológicas durante el envejecimiento.
5. Cambios de tipo social producidos por la vejez.
6. Cambios de tipo psicológico durante el envejecimiento.
7. Personalidad y carácter.
MÓDULO 2. ENVEJECIMIENTO Y ESTADO NUTRICIONAL
1. Nutrición fundamental.
2. Necesidades nutricionales durante la vejez.
3. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor. Pautas dietéticas para los ancianos.
4. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales.
5. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos.
6. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional.
MÓDULO 3. PATOLOGÍAS DE LA VEJEZ Y NUTRICIÓN
1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento.
2. Caídas de la gente mayor.
3. Interacción alimento-medicamento.
4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad.
5. Alimentos aconsejados y desancosejados según las patologías.
** CD Técnicas de búsqueda de empleo
* El programa formativo está sujeto a posibles modificaciones y/o actualizaciones si estas son necesarias.
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