Primer curso: Control del aprovisionamiento de materias primas. (64 hrs) Procesos de servicios en bar-cafetería. (224 hrs) Procesos de servicios en restaurante. (288 hrs) Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alime...

Objetivos: Una vez superadas todas las materias del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía, el alumno será capaz de:Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.Realizar y preparar platos ...

Aprenderás a organizar la producción y el servicio en cocina, gestionar recursos, controlando el aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de ...

El Grado Medio de Panadería, Repostería y Confitería a través de sus módulos profesionales tanto teóricos como prácticos permitirán al alumno capacitarse para realizar labores básicas y de mando intermedio, siendo el primer paso para el acceso ...

Requisitos: -Graduados en Educación Secundaria Obligatoria. -Titulados de Formación Profesional de primer grado (Técnico Auxiliar). -Titulados de Formación Profesional de grado medio (Técnico). -Tener 2. º de BUP aprobado. -Haber superado ...

Requisitos: · Título de Bachiller determinado en la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.· Título de Bachiller establecido en la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo· Título de Técnico ...

El turismo es un sector en continua expansión, lo que comporta una gran cantidad de ofertas y una constante renovación y ampliación de sus perfiles profesionales.Por esta razón, y teniendo en cuenta la cada vez más diversa oferta turística, sehac...

El turismo es un sector en continua expansión, lo que comporta una gran cantidad de ofertas y una constante renovación y ampliación de sus perfiles profesionales.Por esta razón, y teniendo en cuenta la cada vez más diversa oferta turística, sehac...

El turismo es un sector en continua expansión, lo que comporta una gran cantidad de ofertas y una constante renovación y ampliación de sus perfiles profesionales.Por esta razón, y teniendo en cuenta la cada vez más diversa oferta turística, sehac...

El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer ...

Objetivos: El objetivo del grado es formar a futuros profesionales capaces de organizar los servicios propios en restauración y de diseñar estrategias para mejorar la calidad y el servicio en las empresas de restauración, tanto públicas como ...

Objetivos: Coordinar los servicios propios de los establecimientos de alojamiento turístico, disponiendo las estructuras organizativas óptimas para la gestión y control de sus departamentos; analizar el mercado y comercializar el producto base ...

Objetivos: Coordinar los servicios propios de los establecimientos de alojamiento turístico, disponiendo las estructuras organizativas óptimas para la gestión y control de sus departamentos; analizar el mercado y comercializar el producto base ...

Objetivos: Asesorar e informar al turista tanto en puntos de información como en viaje o destino, teniendo en cuenta las normas de protocolo básicas, empleando los medios técnicos más adecuados en función del cliente, y así lograr una prestación de ...

Objetivos: Este curso tiene la finalidad de formar a futuros profesionales en el mundo de la restauración y que adquieran habilidades en la cocina. Para ello, el plan formativo te permitirá conocer las técnicas y procesos básicos en pastelería y ...

Objetivos: Este curso tiene la finalidad de formar a futuros profesionales en el mundo de la restauración y que adquieran habilidades en la cocina. Para ello, el plan formativo te permitirá conocer las técnicas y procesos básicos en pastelería y ...

Con este ciclo conseguirás ser un profesional con dominio de idiomas, capaz de controlar y organizar establecimientos de alojamiento turístico, aplicar las políticas empresariales que se establezcan para conseguir los objetivos. Objetivos: ...

Con este ciclo conseguirás ser un profesional con dominio de idiomas, capaz de controlar y organizar establecimientos de alojamiento turístico, aplicar las políticas empresariales que se establezcan para conseguir los objetivos. Objetivos: ...

Objetivos: De la mano de esta formación, basada en una metodología docente de carácter teórico-práctico, te capacitarás como profesional de la restauración. En este itinerario formativo trabajarás, entre otros aspectos, en cómo definir las ofertas ...

Lectiva.com añade a su variado catálogo formativo el Grado Medio en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación. Un completo curso de modalidad de estudio semipresencial, que te aportará las ...

Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Lectiva.com pone a tu disposición el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro ...

Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.Esta formación te prepara para ...

Requisitos: - Tener 18 años para el título de técnico n el momento del examen.- Poseer el título de graduado en Educación Secundaria Obligatoria para el título de Técnico.- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 ...

Requisitos: Puedes acceder a un ciclo de grado superior cuando reúnas alguno de los siguientes requisitos:Estar en posesión del Título de Bachiller.Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.Estar en poses...

Requisitos: Acceso directo:Estar en posesión del Título de Bachiller.Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.Estar en posesión de un Título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a ef...