Calle Colombia, 40
36204 Vigo (Pontevedra)
Destinada a los aficionados a la cocina, nuestra Escuela imparte múltiples Cursos, Catas de Vino o Monográficos como menús de Navidad, cocina internacional, repostería, etc., De la mano de cocineros y profesores cualificados aprenderá, de manera práctica y sencilla, no solo a hacer recetas de platos concretos; también las diferentes técnicas de cocina para poder aplicarlas a cualquier tipo de plato. Ofrecemos diferentes niveles personalizados.
Curso "La cena perfecta low cost"El alumno aprenderá a realizar un menú lucido por pocos euros. Eso sí, con las mejores materias primas y gracias a técnicas creativas.
Curso "CUCHARÓN, CUCHARA Y CUCHARILLA". El alumno aprenderá a realizar platos de fondo clásicos, de carne, pescado y legumbres. Pero siempre con un giro vanguardista y sofisticado.
Curso "ARROCES". Conoce los secretos de este ingrediente básico para sacarle el mayor partido. Se elaborarán platos dulces y salados; tradicionales y exóticos.
” LA MATINÉ DE LOS SÁBADOS “Master class o monográfico de mañana.
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