Objetivos: Con esta formación difundida en Lectiva.com aprenderás técnicas culinarias, las diferentes cremas y rellenos, las diferentes masas y salsas, las pastas, los sorbetes y los helados. También podrás trabajar y conocer mejor cómo hacer tartas, los postres de restauración, los postres básicos, las cupcakes o la pastelería salada.

A quién va dirigido: A todos aquellos que quieran especializarse en el mundo de la pastelería y la repostería.