Objetivos: Aplicar el protocolo en hoteles y restaurantes, aprenda a organizar con éxito un banquete, una reunión de trabajo, un congreso o un cóctel. Aprender las técnicas necesarias para ser capaz de informar, atender, dirigir, orientar y satisfacer las necesidades del cliente, así como el manejo de las herramientas necesarias para desempeñar su trabajo de gestión. Adquirir los conocimientos necesarios para obtener un buen nivel de organización dentro del puesto de trabajo y así optimizar el rendimiento en la gestión del hotel tanto internamente como externamente. Aprender cuáles son los conceptos y reglas esenciales del protocolo, tanto oficial como empresarial, así como los aspectos que relacionan esta disciplina con la comunicación. Aplicar el protocolo en plantillas, cuadros esquemáticos, fotografías, listados de frases de cortesía habituales con su pronunciación en inglés, francés, alemán, italiano, portugués, ruso, japonés, chino y árabe y mucho más a su disposición en un programa de estudios imprescindible por novedoso y práctico.

Requisitos: Este itinerario formativo capacita para afrontar con la máxima profesionalidad la práctica de esta actividad, trabajando en sector hotelero y de restauración.

A quién va dirigido: A profesionales de los sectores de los hoteles y la restauración y también titulados universitarios que hayan finalizado sus estudios y quieran ampliar sus conocimientos con la idea de dirigir y gestionar empresas que ofrezcan servicios de alojamiento y restauración, así como enriquecer su perfil académico y profesional.