Objetivos: Cuantificar la calidad y mejorar la competitividad de las empresas, dando respaldo y estimulo en la mejora continua del sistema de producción y favorecer el libre intercambio de los productos en los mercados internacionales. Tutelar al productor y consumidor, ofreciendo al primero la posibilidad de mejorar la calidad de los productos puestos en el mercado y al otro la posibilidad de verificar que dicha calidad está presente en los productos adquiridos. Pretendemos que el alumno desarrolle una perspectiva global de la empresa en general, creamos de esta manera a profesionales con una visión amplia del mercado. Facilitar una concepción integral de la estructura y funciones de la empresa. - Proporcionar las herramientas y habilidades necesarias para la dirección, así como capacidad de reflexión para la toma de decisiones. - Generar el desarrollo de un espíritu de iniciativa que convierta en empresarios y no sólo en ejecutivos de primera línea. - Proporcionar los conocimientos y habilidades precisas para la selección y aplicación de las técnicas e instrumentos empresariales más adecuados a cada situación en el diseño de estrategias y proyectos empresariales. - Ampliar la concepción integral y global de la empresa, asumiendo una visión estratégica de los objetivos de negocio. - Proporcionar una serie de herramientas de gestión e información usadas para la resolución de los problemas específicos de cada área funcional. - Establecer competencias profesionales para el ejercicio de los roles laborales. - Aportar conceptos actuales para el desarrollo del desempeño. - Establecer instrumentos y herramientas para la gestión organizacional. - Generar análisis basado en la gestión del conocimiento y la innovación.