PARTE 1. NUTRICIÓN DEPORTIVA

Módulo 1. Necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes

• Unidad didáctica 1. Conceptos y definiciones
• Unidad didáctica 2. Clasificación de alimentos y nutrientes. Guías alimentarias
• Unidad didáctica 3. El sistema digestivo
• Unidad didáctica 4. Necesidades nutricionales
• Unidad didáctica 5. Hidratos de carbono
• Unidad didáctica 6. Lípidos
• Unidad didáctica 7. Proteínas
• Unidad didáctica 8. Vitaminas
• Unidad didáctica 9. Minerales
• Unidad didáctica 10. Importancia nutricional del agua

Módulo 2. Estudio de los alimentos

• Unidad didáctica 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos (i)
• Unidad didáctica 2. Valor nutritivo y composición de los alimentos (ii)
• Unidad didáctica 3. Manipulación de los alimentos
• Unidad didáctica 4. Tratamiento culinario de los alimentos
• Unidad didáctica 5. Conservación de los alimentos
• Unidad didáctica 6. Tca y bdn, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos

Módulo 3. Nutrición deportiva

• Unidad didáctica 1. Miología aplicada
• Unidad didáctica 2. Utilización de nutrientes en el ejercicio
• Unidad didáctica 3. Fisiología del ejercicio físico
• Unidad didáctica 4. Hidratación y deporte
• Unidad didáctica 5. Ayudas ergogénicas y dopaje
• Unidad didáctica 6. Pautas nutricionales en el deporte
• Unidad didáctica 7. Actividad física en las distintas etapas de la vida

PARTE 2. SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA, AYUDAS ERGOGÉNICAS Y DOPAJE

• Unidad didáctica 1. Fisiología del ejercicio
• Unidad didáctica 2. Ayuda ergogénica en el deporte
• Unidad didáctica 3. Suplementos deportivos de carbohidratos
• Unidad didáctica 4. Suplementos deportivos de proteínas y aminoácidos
• Unidad didáctica 5. Suplementos antioxidantes
• Unidad didáctica 6. Bebidas utilizadas durante el entrenamiento y competición deportiva
• Unidad didáctica 7. Suplementos para la prevención y recuperación de lesiones
• Unidad didáctica 8. Alimentos alternativos y suplementos nutritivos veganos en el deporte
• Unidad didáctica 9. El dopaje en el deporte

PARTE 3. SALUD DEPORTIVA

• Unidad didáctica 1. Estructura y funciones del cuerpo humano
• Unidad didáctica 2. Estudio de los músculos
• Unidad didáctica 3. Alimentación en el deporte
• Unidad didáctica 4. Lesiones en la práctica deportiva
• Unidad didáctica 5. El masaje
• Unidad didáctica 6. Tipos de masajes
• Unidad didáctica 7. Vendajes
• Unidad didáctica 8. Rodilla
• Unidad didáctica 9. Actividad física y salud
• Unidad didáctica 10. Primeros auxilios

PARTE 4. FARMACOLOGÍA

• Unidad didáctica 1. Fundamentos de farmacia
• Unidad didáctica 2. Fármacos para el aparato respiratorio
• Unidad didáctica 3. Fármacos para el aparato digestivo
• Unidad didáctica 4. Fármacos para el sistema endocrino
• Unidad didáctica 5. Fármacos para el sistema cardiovascular
• Unidad didáctica 6. Fármacos en hematología
• Unidad didáctica 7. Fármacos para el sistema nervioso central
• Unidad didáctica 8. Antibióticos
• Unidad didáctica 9. Fármacos para el sistema inmune
• Unidad didáctica 10. Fármacos en dermatología
• Unidad didáctica 11. Analgésicos
• Unidad didáctica 12. Antiinflamatorios
• Unidad didáctica 13. Drogodependencias
• Unidad didáctica 14. Dopaje

PARTE 5. ELABORACIÓN DE DIETAS / DIETOTERAPIA

• Unidad didáctica 1. La dieta
• Unidad didáctica 2. Tabla de composición de alimentos i
• Unidad didáctica 3. Tabla de composición de alimentos ii
• Unidad didáctica 4. Valoración del estado nutricional
• Unidad didáctica 5. Dietas en estados fisiológicos
• Unidad didáctica 6. Dietas en diferentes estados patológicos