CICLO PRIMERO: ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS

MOD101 Organización y dirección de empresas hoteleras

MOD102 Empresa turística como organización

MOD103 Tipología de empresas del sector turístico

MOD104 Diseño de estructuras organizativas hoteleras

MOD105 Influencia de los factores de contingencia

MOD106 Estructuras organizativas hoteleras

MOD107 Principios organizativos

MOD108 Estructuras organizativas

MOD109 Evaluación.

CICLO SEGUNDO: ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS

MOD201 Intangibles en las organizaciones hoteleras

MOD202 Nuevos diseños organizativos

MOD203 Dirección de empresas hoteleras

MOD204 Sistema de dirección

MOD205 Naturaleza de la dirección

MOD206 Estratégica en las empresas hoteleras

MOD207 Análisis externo de la empresa hotelera

MOD208 Diagnóstico y formulación de estrategias

MOD209 Evaluación.

CICLO TERCERO: ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS

MOD301 Estrategias de crecimiento

MOD302 Internacionalización de la empresa hotelera

MOD303 Control estratégico en la empresa hotelera

MOD304 Administración y gestión comercial en restauración

MOD305 Organización de las empresas de restauración

MOD306 Planificación y organizaciónempresas de restauración

MOD307 Gestión de compras, registros y presupuestos

MOD308 Diseño y comercializaciónempresas de restauración

MOD309 Evaluación.

CICLO CUARTO: ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS

MOD401 Dirección hotelera en operaciones y procesos

MOD402 Tipología de los alojamientos turísticos

MOD403 Dirección y gestión del hotel

MOD404 Organización departamental del hotel

MOD405 Cuentas de pérdidas y ganancias del hotel

MOD406 Análisis de los estados financieros del hotel

MOD407 Planificación económico-financiera del hotel

MOD408 Marketing hotelero y animación turística

MOD409 Proyecto Final.

Acceso a TDR (Contenido Digital en Formato PDF) desde el Campus Virtual de Cambridge International University.