1. - Supply chain como necesidad estratégica de la empresa.
• Evolución de los objetivos tradicionales de la empresa y de la función logística.
• Análisis del cambio y sus consecuencias. Modelos organizativos
• El concepto de logistica integral
• El confusionismo semántico del responsable de suministro: director de operaciones - director de logística- Supply Chain Manager
• Funciones del Supply Chain Manager
• Descripción, funciones y objetivos de los procesos que integran supply chain
• La evolución actual de la supply chain ante las nuevas necesidades empresariales.
• El concepto original de supply chain management en su doble vertiente
• El cuadro de mando de la empresa relacionado con la función
• La dirección por objetivos en el marco de una organización por procesos
A lo largo del módulo se realizarán numerosos casos que analizan el cambio empresarial

2. - Desarrollo de competencias personales
• Aprender a aprender
• Desaprendizaje
• Estilos de aprendizaje de kolb
• Desarrollo de las siguientes competencias
Esta temática se desarrolla transversalmente a lo largo del master y permite individualizar el desarrollo de cada uno de los participantes. Parte de una autoevaluación en las competencias indicadas y finaliza con otra similar donde cada participante podrá evaluar su progreso

3. - Estrategia empresarial.
• La estrategia como factor determinante de la competitividad empresarial
• Componentes clave de la estrategia empresarial
• Desarrollo de los paradigmas de la organización inteligente
• Creación de un cuadro de mando integral.
• Indicadores estratégico y kpi’s
• Los tres niveles de desarrollo estratégico
• La innovación nueva visión de la estrategia de negocio.
• La organización y gestión por procesos.
• Aspectos fundamentales de la estrategia de operaciones
• Factores claves para la implantación de la estrategia de operaciones
• Estrategia en el siglo
El contenido de esta materia tiene una acusada componente de experiencia por lo que a lo largo de la materia se trabajarán diversos casos y situaciones empresariales.

4. - Los aspectos económicos y financieros de la empresa.
• Aspectos iniciales
• Las finanzas
• Utilidad
• Captar recursos. Aplicar recursos
• La ordenación del balance
• Las masas patrimoniales
• Qué es el capital?
• Rentabilidad
• Dónde van los beneficios… y las pérdidas
• El equilibrio es cumplir las órdenes a tiempo
• Desequilibrio y reequilibrio financiero
• La economía
• Utilidad
• Elementos previos
• Sistema de costes
• “Direct cost” versus “full cost”
• Valorar existencias
• Amortizar
• Manejar la incertidumbre
• La auditoría de cuentas
• El presupuesto
• Presupuesto de operaciones
• Presupuesto de inversiones
• Instrumentos de evaluación
• La visión dinámica del balance
• Más allá del beneficio
• Crear valor. Aportar valor
A lo largo de la materia se realizarán diversos casos relacionados con aspectos económicos financieros que facilitarán la comprensión de los conocimientos impartidos

5. - Modelos de simulación para la toma de decisiones en logística.
• Globalización y mercado de servicios. Gestión del riesgo y la incertidumbre
• Introducción ala simulación y la optimización de sistemas logísticos
• Uso de Excel como herramienta de simulación y optimización; buscar objetivos, escenarios, tablas dinámicas, solver, funciones diversas, trucos, etc
• Análisis de los diversos sistemas logísticos: previsiones, planificación de la producción, gestión de almacenes, nivel de servicio y de stock en la red logística, gestión del transporte, aprovechamiento de recursos, reducción de costes, etc.

6. La gestión de proyectos
• el porqué de la gestión de proyectos – orientación a proyectos multiproceso
• definición, planificación, programación y aseguramiento del proyecto
• resultados económicos esperados y herramientas de control
• dirección y equipo de proyecto
• estudio del caso. Simulación con escenarios Excel

7. - La visión global del ámbito del transporte.
• El transporte y sus modos
• La globalización e internacionalización del transporte global
• El condicionante de las infraestructuras y las legislaciones en el desarrollo del transporte global
• Análisis de la competitividad de los distintos modos de transporte
• El concepto de transporte comodal y su constitución como el mejor transporte sostenible
• La problemática del transporte por carretera
• La situación del ferrocarril en Europa y sus alternativas respecto la intermodalidad
• La alternativa de las autopistas del mar y su relación en el short sea shipping con el transporte marítimo de larga distancia.
• El desarrollo del transporte aéreo internacional y las razones del mismo
• Los corredores y de nodos de transporte europeos (transworking european networking) y la conectividad de estructuras logísticas
• La problemática específica del transporte nacional
• Las funciones que desempeñan las infraestructuras logísticas
• Trazabilidad y visibilidad en el transporte
• Tendencias y futuro del transporte

8. - Lean distribution. La reingenieria de distribución física.
• Definición del ámbito y objetivos de distribución física en el marco empresarial actual
• El concepto de lean aplicado a la distribución física
• Los requerimientos del mercado y de la calidad de servicio
• Los requerimientos de coste y de rentabilidad
• Análisis del entorno
• La ubicación y los procedimientos básicos del suministro
• La visión integral del suministro
• Metodología de obtención de la solución ideal para cada aplicación concreta
• La filosofía low-cost aplicada a la distribución lean

El módulo se plantea en base a un caso práctico cuyos diversos aspectos se analizan progresivamente y que se complementa con otros casos que permiten aplicar las mejoras prácticas

9. Comercio internacional.
• Comercio internacional y globalización
• Estrategia internacional
• Coherencia estratégica
• Diagnosis, descubrir los problemas
• Plan de marketing: concreción estratégica
• Control de riegos logísticos
• Control de riesgos económicos y financieros
Casos prácticos

Sesión monográfica: la legislación aplicada al transporte

10. Eficacia en la gestión de almacenes.
• Descripción, función y objetivos de los almacenes
• La definición del ciclo logístico de almacenaje: recepción-ubicación-preparación-expedición
• La unidad de carga de entrada y de salida como factores determinantes en el equipamiento y del flujo de los almacenes
• Equipamientos de almacén
• Equipamientos tecnológicos
• Variables en la elección de los equipamientos del almacén
• La importancia de la preparación de pedidos en la consecución del nivel de servicio ofrecido al cliente
• Métodos operativos en la preparación de pedidos
• Definición y dimensionamiento de todas las áreas del almacén
• Diseño de almacén
• Cálculo de recursos y coste de almacenaje
• SGA. Sistemas de gestión de almacenes
• Sistemas de identificación y captura de datos
Coste operacional del almacén: caso práctico

11. Contratación de servicios logísticos.
• Las razones que justifican la externalización de la función
• Los aspectos de la subcontratación
• Antes de externalizar, conocer el proceso logístico actual
• La selección del operador logístico
• El contrato: tipos y tácticas a aplicar en cada una de las modalidades de externalización
• Bonificaciones y penalizaciones en el contrato de servicios logísticos
• La construcción de costes de almacenaje y manipulación: elaboración de tarifas
• La construcción de costes de distribución: elaboración de tarifas
• El coste de la logística inversa: envases y embalajes retornables, rechazos y devoluciones
• Podemos elaborar el sistema tarifario con los parámetros que quiera el cliente?
Casos prácticos: análisis de los distintos tipos de contratos. Cálculo de las tarifas en función de los costes de almacenaje y manipulación y de distribución

Sesión monográfica: la logística de distribución de productos perecederos atp

12. La logística inversa desde el punto de vista de las devoluciones.
• Bajo la visión de las operaciones qué es logística inversa?
• La gestión de envases y embalajes retornables
• La gestión de rechazos y la gestión de devoluciones
• El coste de la logística inversa
Caso práctico: calcular el coste de retorno y de manipulación de una incidencia en la entrega

Caso de consolidación del área de distribución física

13. Gestión estratégica de stocks.
• Técnicas de previsión de la demanda
• Los condicionantes actuales de la gestión de stocks
• Tipos de stock y su cuantificación
• La reposición de stocks – el concepto de lote económico y su aplicabilidad
• Parámetros comunes a los modelos de reposición de productos c
• La Gestión de stocks de productos a
• Gestión de stocks de productos perecederos
• Diseño de modelos
Caso práctico: optimización de stocks en una cadena de suministros

14. Planificación y programación de operaciones.
• Análisis de la demanda
• Gestión del plazo de entrega
• Gestión por cuellos de botella (opt)
• Programa maestro de producción/operaciones
• Estructura de producto y proceso
• Planificación a capacidad infinita y finita (mrpi y mrpii)
• Planificación de capacidad crp
• Las nuevas tendencias de flexibilidad
• Los productos lean, herramientas
• El postponement
• Principios de seis sigma. Fallo cero
• Dimensiones del concepto seis sigma
• Organización empresarial en la implementación de seis sigma

15. Dirección de operaciones. (lean manufacturing)
• Relevancia de la dirección de operaciones en el entorno competitivo actual.
• Especificaciones del producto y del proceso orientadas a la satisfacción del cliente
• La filosofía lean en la dirección de operaciones
• Equipos de trabajo.
• La relevancia del estándar.
• Value Stream Mapping
• Sistema Jit.
• Jidoka.
• Captura de datos de planta.
• Cim.
• Productividad.
• Flujos de fabricación.
• Filosofía de las 5s.
• Tpm.
• Smed.
• Kaizen.
• Outsourcing

Caso práctico: reorganización de las operaciones de una compañía aplicando estas tecnologías
Sesión plenaria de presentación del proyecto en su vertiente de distribución, almacenaje y transporte.

16. Dirección orientada a la calidad.
• Concepto y dimensiones de dirección de unidades logísticas
• El concepto de estrategia y políticas empresariales orientadas a la calidad
• Evolución y dimensiones del concepto “calidad”
• El cliente. Segmentación de clientes
• Cómo se configura la satisfacción de un cliente
• Atributos de la calidad en los servicios
• Atributos de la calidad en los productos
• Modelo de gestión de la excelencia de la calidad e. F. Q. M.
• Los costes de la no calidad. La supervivencia de las empresas
• La mejora continua
• La implicación del personal
• El trabajo en equipo
• La comunicación. Factor clave del éxito
• Herramientas para el control y mejora de la calidad
caso práctico. Desarrollo de plan de choque para la mejora de la calidad

17. La gestión de compras y de aprovisionamientos
• La función de compras en el entorno del siglo xxi
• La evolución de compras – de departamento a proceso
• Definición, formulación y aplicación de objetivos en compras
• Análisis de las metodologías para el conocimiento del mercado de suministro en función de los diversos tipos de compras
• Estrategias y tácticas generales de compras
• El proceso de compras y su valoración
• Los conceptos de e-procurement y e-purchassing
• K. P. I. ’s de compras

18. - El control de la gestión de compras
• La función de compras como clave económica de la empresa actual
• Determinación de la estructura óptima
• El presupuesto de la actividad de compras
• Como comparar precios de mercado para priorizar acciones
• Kpi’s económicos

19. - La negociación
• La omnipresencia de la negociación y su importancia en el nuevo entorno empresarial
• Elementos claves de la negociación
• La comunicación y las habilidades comunicativas
• El lenguaje corporal
• Tipos y modelos de negociación
• Cualidades del negociador
• Rol –play

20. - El marco de colaboración con los proveedores
• Homologación y evaluación de proveedores
• El camino relación – cooperación – integración
• La visión global – supply chain management

Caso de consolidación de area de producción-aprovisionamientos

21. Las nuevas tendencias de la estrategia empresarial – la extension del concepto de supply chain management.
• Las circunstancias que rodean y definen el mercado actual
• El nuevo entorno de competitividad. Los factores clave
• Las consecuencias primarias en la organización logística empresarial. El flujo tenso
• La formulación de los nuevos modelos de estrategia empresarial. El concepto de la cadena global
• Las consecuencias del flujo tenso en la cadena de suministro global. El efecto bullwip o efecto forrester
• La importancia del factor velocidad en los mercados dinámicos
• La gestión estratégica del tiempo. Tiempo útil y tiempo inútil
• El concepto cpfr (collaborative planning forecasting & replacement) aplicado al total de la cadena
• La integración horizontal. Compartiendo medios e información

Sesión plenaria de presentación del proyecto final que deberá conjugar los datos ya presentados con la aplicación de una cadena de valor.