Objetivos: Los objetivos de esta formación son:- Actualizar y ampliar los conocimientos relacionados con la composición de alimentos y los requerimientos nutricionales. - Aportar los conocimientos necesarios sobre seguridad alimentaria, sus princip...
Este Postgrado en Nutrición clínica proporciona conocimientos teóricos actuales y vuelca en su programa de estudios la experiencia de reconocidos profesionales en el ejercicio de la especialidad.
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UNIDAD DIDÁCTICA 1: Nutrición Normal
Tema 1. Embarazo y lactancia
Tema 2. Nutrición en la tercera edad
Tema 3. Deporte
Tema 4. Vegetarianismo
UNIDAD DIDÁCTICA 2: Evaluación y soporte nutricional
Tema 5. Valoración nutricional
Tema 6. Nutrición enteral
UNIDAD DIDÁCTICA 3: Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovasculares
Tema 7. Obesidad y cirugía bariátrica
Tema 8. Síndrome metabólico
Tema 9. Hipertensión
Capitulo 10. Dislipidemia
Tema 11. Diabetes mellitus
Tema 12. Índice glucémico
UNIDAD DIDÁCTICA 4: Nutrición en patologías renales
Tema 13. Valoración nutricional renal
Tema 14. Insuficiencia renal aguda
Tema 15. Insuficiencia renal crónica: Tratamiento conservador
Tema 16. Hemodiálisis
Tema 17. Diálisis peritoneal
Tema 18. Trasplante renal
Tema 19. Síndrome nefrótico
Tema 20. Litiasis renal
UNIDAD DIDÁCTICA 5: Nutrición en patologías especiales
Tema 21. Prevención y tratamiento de la osteoporosis
Tema 22. Nutrición y cáncer
Tema 23. Alergias alimentarias
Tema 24. Nutrición y HIV
Tema 25. Trastornos de la alimentación: anorexia, bulimia nerviosa y otros trastornos no específicos
UNIDAD DIDÁCTICA 6: Nutrición en enfermedades gastrointestinales
Tema 26. Bases fisiológicas de la digestión y absorción
Tema 27. Enfermedades del esófago y estómago:
Disfagia
Dispepsia
Enfermedad por reflujo gastroesofágico
Ulcera péptica
Tema 28. Enfermedades funcionales:
Diarrea aguda y diarrea crónica
Constipación
Síndrome colon irritable
Enfermedad diverticular
Tema 29. Enfermedades inflamatorias: Enfermedad de Chron. Colitis ulcerosa.
Tema 30. Enfermedad Celíaca
Tema 31. Insuficiencia intestinal y Síndrome intestino corto
Trasplante de intestino
Tema 32. Enfermedades hepáticas y trasplante hepático
Tema 33. Esteatosis Hepática no alcohólica y esteatohepatitis no alcohólica
Tema 34. Enfermedades del Páncreas: Pancreatitis aguda, pancreatitis crónica y cáncer de páncreas
UNIDAD DIDÁCTICA 7: Nutrición y Cirugía
Tema 35. Nutrición durante el perioperatorio
Tema 36. Cirugías esofágicas
Tema 37. Gastrectomía
Tema 38. Cirugías intestinales
Tema 39. Cirugías páncreas y vías biliares
Tema 40. Trasplante renopancreatico
Tema 41. Fístulas gastrointestinales
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