Cubrir los requisitos en cuanto a la formación que la legislación actual establece para los manipuladores de alimentos.

Se detallan las caracterísiticas específicas de los alimentos y los motivos de su peligrosidad, así como las infecciones e intoxicaciones que pueden producir y los métodos de conservación y los hábitos higienicos de los manipuladores para reducirlos

i Tu afición es el vino y quieres trabajar en esta profesión !¡ Esta es la oportunidad que estabas esperando....!¡ Semi-presencial | 350 horas | Plazas: 18 | Presencial en Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola-UPM

*Aromas y nuevos Espesantes es un nuevo curso del chef Andrea Bernardi, donde se tendrá en cuenta el diseño sensorial de aromas para la industria alimentaria, obtención de aromas, importancia de su uso. En cuanto a los espesantes, ...

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Este curso va dirigido para todas aquellas personas apasionadas por el Jamón y que quieran aprender tanto la parte teoríca como la práctica del corte de jamón.

Prestación de información gastronómica y documental en inglés Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas. Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración.Confección de horarios ...

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Las ocupaciones de trabajo relacionadas con este curso serán:Agente de turístico local, técnico/a de información turístico, informador turístico/a, jefe de oficina de información turística, promotor/a turística, técnico/a de empresa de consultoria ...

Objectius generales:Curso destinado a profesionales de cualquier sector para poder ofrecer soluciones a clientescon intoleranciasdiferenciar entre intolerancia y alergiaresolver dudas y cuestiones Objetivos: conocer mas cualquier aspecto en relac...

Objetivos: - Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida más adecuada.Hay una parte teórica y una parte práctica de la cata a partir de una comida con ...

Te ayudara a realizar tu actividad en agencias de viajes y de otras entidades dedicadas a la distribución turística (centrales de reservas, sistemas de distribución, representantes de prestatarios de servicios, etc.), tanto en el nivel de personal ...

Objetivos: Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para fijar una correcta planificación y gestión de eventos. Requisitos: Estar empleado por cuenta ajena o propia (Autónomos) cotizando en la Comunidad de Madrid. Trabajadores ...

Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y horarios están pendientes de definir, en función de las preinscripciones del resto de alumnos hasta completar las plazas disponibles. Nos adaptaremos a tu ...

En este curso los alumnos aprenderán a manejar de manera eficaz el programa Amadeus.Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y horarios están pendientes de definir, en función de las preinscripciones ...

Certificado de Profesionalidad de nivel 3 de Creación y gestión de viajes combinados y eventos, incluye módulo de prácticas. Objetivos: Crear y operar viajes combinados y eventos similares. Comunicación en habla inglesa (nivel intermedio) en ...

El objetivo fundamental del curso es que el alumno sepa distinguir los distintos tipos de incidencia en la venta, así como analizar la información proveniente para lograr un seguimiento y control de calidad. Objetivos: 1. GESTIÓN DE QUEJAS Y ...

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