Cubrir los requisitos en cuanto a la formación que la legislación actual establece para los manipuladores de alimentos.

*Aromas y nuevos Espesantes es un nuevo curso del chef Andrea Bernardi, donde se tendrá en cuenta el diseño sensorial de aromas para la industria alimentaria, obtención de aromas, importancia de su uso. En cuanto a los espesantes, ...

*Andrea Bernardi nos trae el Curso de Liofilizados y técnicas de Innovación sobre productos base, el concepto de liofilizados y su aplicación en procesos dulces y salados y el manejo y aplicación de las técnicas sobre ...

*La Cocina japonesa vendrá a nuestra Escuela de la mano del prestigioso chef del Restaurante Kabuki Abama Daniel Franco, uno de los discípulos y continuador de la filosofía y alma máter Ricardo Sanz uno de los mayores expertos ...

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Certificado de Profesionalidad de nivel 3 de Creación y gestión de viajes combinados y eventos, incluye módulo de prácticas. Objetivos: Crear y operar viajes combinados y eventos similares. Comunicación en habla inglesa (nivel intermedio) en ...

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"Salidas Profesionales al terminar el Curso de Técnicas Avanzadas de Conservación de Alimentos :· Trabajos de desarrollo e innovación de productos en Departamentos de I+D+I· Control y planificación de procesos en Departamentos de Control de ca...

Nuestro portal te presenta este curso que imparte el centro de formación Escuela Europea de Formación Continua (EEFC) con el que podrás mejorar en tu carrera profesional y adquirir los conocimientos necesarios para ejercer las funciones necesarias ...

El alumno aprenderá a realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y ...

El alumno realizará proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y ...

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad. .

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Curso gratuito para trabajadores del sector agro alimentario de la Comunidad Valenciana. Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos. Objetivos: Realizar ...