*Aromas y nuevos Espesantes es un nuevo curso del chef Andrea Bernardi, donde se tendrá en cuenta el diseño sensorial de aromas para la industria alimentaria, obtención de aromas, importancia de su uso. En cuanto a los espesantes, ...
*Andrea Bernardi nos trae el Curso de Liofilizados y técnicas de Innovación sobre productos base, el concepto de liofilizados y su aplicación en procesos dulces y salados y el manejo y aplicación de las técnicas sobre ...
*La Cocina japonesa vendrá a nuestra Escuela de la mano del prestigioso chef del Restaurante Kabuki Abama Daniel Franco, uno de los discípulos y continuador de la filosofía y alma máter Ricardo Sanz uno de los mayores expertos ...
Cata de Vino impartida por el Presidente de Sumiller de España, donde se tratarán 12 grandes Vinos, en uno de los mejores Restaurantes de Sevilla.
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Certificado de Profesionalidad de nivel 3 de Creación y gestión de viajes combinados y eventos, incluye módulo de prácticas. Objetivos: Crear y operar viajes combinados y eventos similares. Comunicación en habla inglesa (nivel intermedio) en ...
¿Qué requisitos debo cumplir para poder acceder a este curso? Si estás trabajando: Que el centro de trabajo esté en Canarias y pertenezca al sector de -. Que figure de Alta en el Sistema de Seguridad Social a la fecha de inicio o incorporación al ...
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Aprende a servir vinos y prestar información básica sobre los mismos, asesorando al cliente sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos. Objetivos: Al finalizar el curso el alumno será capaz de: aprender a identificar los diferentes tipos de ...
Este curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y ...
El alumno aprenderá a realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y ...
El alumno realizará proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y ...
Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad. .
El módulo formativo Productos y servicios turísticos locales se encuentra dentro del certificado de profesionalidad de promoción turística local e información al visitante. Con este Módulo Formativo serás capaz de crear, promocionar y gestionar ...
Curso Gratuito para autónomos y trabajadores del sector de la Agricultura y Ganadería y Desempleados en caso de vacantes disponibles.Curso Validado y Subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal. Objetivos: Identificar los conceptos ...
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