Obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo. Adquirir conocimientos de trazabilidad. Aprender el Sistema APPCC. Saber identificar los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades.
Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación exigida.
Para el conocimiento del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000.
Contenidos: - Introducción a las técnicas de producción agrícola. - Técnicas convencionales de producción agrícola. - La agricultura ecológica. - Especies y variedades más empleadas ...
METODOLOGÍA DEL CURSO.GENERAL DE CEPADE.Nuestros cursos se imparten con una metodología on-line, en la que cabe destacar:el seguimiento personalizado por parte de los profesores y dinamizadores de los cursos,el aprendizaje colaborativo a partir...
Objetivos: Gracias a este curso aprenderás todo lo referente al cuidado de las plantas, formándote sobre temas relacionados con el sol, la sombra y las plantas. Conocerás los distintos tipos de árboles, las plantas domésticas y las planta de ...
Objetivos: "Esta formación pretende que todos los alumnos terminen el curso sabiendo mucho más sobre jardinería y sobre conservación y mantenimiento de jardines. Por ello, se trabajará en torno a colocación de flores, control de huertos, diseño ...
Objetivos: "Con este completo curso de jardinería te formarás en diversas técnicas para plantar, cuidar y mantener un jardín. Conocerás de primera mano todo tipo de técnicas profesionales del cuidado del jardín, así como aprender a identificar y ...
Objetivos: Todos los alumnos se formarán sobre elementos no vegetales y sobre conservación y mantenimiento de estos elementos en zonas ajardinadas y zonas verdes. A quién va dirigido: "Se dirige a todo aquel que desee ampliar conocimientos en este ...
MÓDULO 1. CATA DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ANALCOHÓLICAS Y ALCOHÓLICAS DISTINTAS A VINOS UNIDAD FORMATIVA 1. UF0847 VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS, CAFÉS E INFUSIONES UNIDAD DIDÁCTICA 1. ...
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos en este ámbito de la artesanía.
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en el ámbito de la cerámica artesanal.
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos sobre el uso de la pintura como elemento decorativo.
A quién va dirigido: va dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la panadería.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECOLECCIÓN. 1. El proceso de maduración. 2. Maduración fisiológica y comercial. 3. Índices de maduración. 4. La recolección de la fruta. 5. Recolección m...
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN DE BIDONES DE MIEL O POLEN. 1. Actividades propias de la recepción y almacenaje de los bidones de miel o polen. 2. Bidones: tipos, materiales, medidas, condiciones de almacenamiento, entre ...
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN ALMACENES DE MATERIAS Y PRODUCTOS PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL. 1. Almacenes de productos para alimentación animal; tipos y requisitos 2. Normativa general de seguridad e ...
MÓDULO 1. PROPAGACIÓN DE PLANTAS DE VIVERO MÓDULO 2. CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO UNIDAD FORMATIVA 1. CULTIVO DE MATERIAL VEGETAL Y CÉSPEDES EN VIVERO UNIDAD FORMATIVA 2. MANEJO DE INSTALACIONES Y EXPEDI...
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA ENCUADERNACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS PRIMAS Y HERRAMIENTAS DE ENCUADERNACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA CALIDAD EN LA MATERIA PRIMA UNIDAD ...
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS UNIDAD ...
Objetivos: Conocer las técnicas de mantenimiento de jardines.Planificar la decoración ajardinada de un espacio.Dominar el cuidado de los diferentes tipos de plantas.
Si siempre has querido trabajar en el sector de la floristería, esta es tu oportunidad. Conscientes de que todavía queda mucho por hacer en este campo, en Campus Training hemos desarrollado un completo curso, avalado por la Universidad Rey Juan ...
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