Con este curso te preparamos para gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ...

Objetivos: Con este curso aprenderás a gestionar el departamento de recepción con eficacia, siguiendo la política del establecimiento en cuestión, acompañado de una adecuada táctica comercial. Por otra parte, la versatilidad es una de las ventajas ...

¿Quieres conseguir un empleo de Maître en el sector de la Hostelería?. Con nuestro Curso de Jefe de Sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. El servicio y la atención en el restaurante ...

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Los hoteles cada vez demandan más personal cualificado para prestar sus servicios, que posean buenas capacidades, habilidades y aptitudes para las funciones que tienen que desempeñar.De entre ellos, el recepcionista de hotel es el encargado de ...

Objetivos: El programa está diseñado para que adquieras todas las competencias básicas y así desempeñar adecuadamente este trabajo. Al finalizar esta formación, habrás alcanzado los conocimientos prácticos y teóricos necesarios para ser ...

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO 1. La brigada del bar-cafetería. Composición y funciones 2. Puesta a punto del material. Cristalería, cubertería, vajilla y ...

MÓDULO 1. GESTIÓN, PLANIFICACIÓN Y ESTUDIO DE VIABILIDAD DE UN BAR O RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL PROYECTO DE APERTURA DEL NEGOCIO DE RESTAURACIÓN 1. Análisis del entorno ...

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL BAR COMO ESTABLECIMIENTO Y COMO DEPARTAMENTO 1. Definición, caracterización y modelo de organización de sus diferentes tipos. 2. Competencias básicas de los profesionales que ...

MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina ...

PARTE 1. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS (A DISTANCIA) MÓDULO 1. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN EMPRESAS TURÍSTICAS 1.La organización empresarial. 2.El subsistema de recursos humanos. 3.Función de ...

MÓDULO 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO- SANITARIAS EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS ...

MÓDULO 1. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TRABAJO Y LA SALUD: LOS RIESGOS PROFESIONALES. FACTORES DE RIESGO 1. Conceptos básicos: trabajo y salud 2. Trabajo 3. Salud ...

UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN GASTRONÓMICA EN ALOJAMIENTOS UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES UNIDAD DIDÁCTICA 1. MATERIAS PRIMAS ALIMENTARIAS 1. Definición. 2. Clases y tipos. UNIDAD DIDÁCTICA ...

MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOGÍSTICA DEL CATERING UNI...

El Máster en Dirección y Gestión de Restauración- con Prácticas Garantizadas, que te ofrece Lectiva.com y la ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS, esta dirigida a personas del sector de la restauración y la gastronomía que quieran ...

A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieras especializarse en la atención al público en el ámbito hotelero.

MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓ...

MÓDULO 1. EL SECTOR HOTELERO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA 1. El turismo2. Los productos turísticos3. El alojamiento4. El transporte como componente del productoturístico UNIDAD ...

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE BEBIDAS, APERITIVOS Y COMIDAS EN BARRA Y EN MESA UNIDAD DIDÁCTICA 3. ATENCIÓN AL CLIENTE EN ...

Objetivos: Con este curso te formarás y te prepararás para hacer cócteles de una forma profesional, así como en el montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas ...

1. Acciones comerciales y reservas Gestio´n de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos Disen~o y ejecucio´n de acciones comerciales en alojamientos Comunicacio´n y atencio´n al cliente en hosteleri´a y turismo...

Vivimos en un país con una fuerte cultura de bar y cafetería, lo que hace que los profesionales de este sector sean siempre muy demandados y se les exija cada vez una mayor capacitación. Con esto en mente hemos creado este curso con el que ...