Módulo I. Nutrición 1. FISIOLOGÍA Y ANATOMÍA HUMANA • Objetivos. • Introducción a la fisiología humana. • Sistema cardiovascular. • Sistema respiratorio. • Sistema endocri...

¿Qué son los Trastornos de la Alimentación.?

Analizar la composición química de los alimentos, así como los principalesórganos que interfieren en la alimentación. Identificar la alimentación en lasdiferentes etapas de la vida.

- Conocer la composición química de los alimentos, así como losprincipales órganos que interfieren en la alimentación.

Objetivos: - Aprende cómo los profesionales realizan valoraciones nutricionales de una persona de acuerdo a diferentes parámetros.- Conoce las necesidades y recomendaciones nutricionales básicas para personas de diferentes edades.- Adquiere con...

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Objetivos: El curso tiene como objetivo formar a alumnos sobre la estructura de toda cocina hospitalaria, para que los matriculados puedan trabajar en un futuro en este sector de la cocina y conozcan qué tipo de platos y de menús deben preparar a ...

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