Programa formativo MÓDULO 1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/ gabinete de dietética. MÓDULO 2. Alimentación equilibrada. MÓDULO 3. Dietoterapi...

Módulo I. Nutrición 1. FISIOLOGÍA Y ANATOMÍA HUMANA • Objetivos. • Introducción a la fisiología humana. • Sistema cardiovascular. • Sistema respiratorio. • Sistema endocri...

Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo.

El curso de divide en 3 modalidades: Bases de nutrición, la nutrición en el ciclo de la vida y la nutrición en la salud.

Analizar la composición química de los alimentos, así como los principalesórganos que interfieren en la alimentación. Identificar la alimentación en lasdiferentes etapas de la vida.

- Conocer la composición química de los alimentos, así como losprincipales órganos que interfieren en la alimentación.

Objetivos: - Aprende cómo los profesionales realizan valoraciones nutricionales de una persona de acuerdo a diferentes parámetros.- Conoce las necesidades y recomendaciones nutricionales básicas para personas de diferentes edades.- Adquiere con...

Objetivos: - Aprende cómo los profesionales realizan valoraciones nutricionales de una persona de acuerdo a diferentes parámetros.- Conoce las necesidades y recomendaciones nutricionales básicas para personas de diferentes edades.- Adquiere con...

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Objetivos: El curso tiene como objetivo formar a alumnos sobre la estructura de toda cocina hospitalaria, para que los matriculados puedan trabajar en un futuro en este sector de la cocina y conozcan qué tipo de platos y de menús deben preparar a ...

Objetivos: El curso tiene como objetivo formar a alumnos sobre la estructura de toda cocina hospitalaria, para que los matriculados puedan trabajar en un futuro en este sector de la cocina y conozcan qué tipo de platos y de menús deben preparar a ...

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