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CEAC
PRECIO: A consultar
CICLO FORMATIVO:Distancia
Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.•Recibir, almacenar y distribuir materias ...

Curso subvencionado para desempleados de Cocina

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GRUPO ATU

Curso subvencionado Presencial

Precio: Gratuito para desempleados

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Resumen del curso subvencionado

Requisitos: Trabajadores desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Servicio Público de Empleo de Castilla y León

A quién va dirigido: Personas desempleados

Información adicional

Acción formativa gratuita perteneciente a la convocatoria de formación regulada por la resolución de 17 de agosto de 2016 de la directora general del Servicio Público de Empleo Estatal (SPEE) amparada por la FUNDACIÓN ESTATAL PARA LA FORMACIÓN EN EL EMPLEO (FUNDAE) y por el (SPEE) -Ministerio de Empleo y Seguridad Social.

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Temario completo de este curso

PROGRAMA:

Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. 60 60
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias
Productos culinarios
Cocina creativa o de autor
Módulo de prácticas profesionales no laborales.

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