• Unidad didáctica 1. Conceptualización del turismo.

• Unidad didáctica 2. Aspectos históricos del turismo y su evolución.
• Unidad didáctica 3 tendencias y corrientes turísticas.

• Unidad didáctica 1. Aplicación de protocolo institucional.
• Unidad didáctica 2. Aplicación de protocolo empresarial.
• Unidad didáctica 3. Comunicación con los clientes.

• Unidad didáctica 1. Caracterización del marketing turístico.
• Unidad didáctica 2. Interpretación de la segmentación de los mercados turísticos.
• Unidad didáctica 3. Identificación del marketing y sus elementos.

• Unidad didáctica 1. Coordinación del área de alojamiento.
• Unidad didáctica 2. Determinación de la rentabilidad económica y financiera de proyectos menores de inversión empresarial.

• Unidad didáctica 1. Organización del departamento de pisos.

• Unidad didáctica 2. Control de materiales y equipamientos en el departamento de pisos.

• Unidad didáctica 1. La recepción y su ubicación en la estructura hotelera.

• Unidad didáctica 2. La sección o subdepartamento de reservas.
• Unidad didáctica 3. Los canales de distribución y contratos de reservas.

• Unidad didáctica 1. Selección de personal.
• Unidad didáctica 2. La planificación de los recursos humanos.

• Unidad didáctica 1. Comercialización de eventos.
• Unidad didáctica 2. Organización del departamento de comercialización de eventos.
• Unidad didáctica 3. Planificación de eventos.

MÓDULO 10: EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

• Unidad didáctica 1. Iniciativa emprendedora.

• Unidad didáctica 2. La empresa y su entorno.
• Unidad didáctica 3. Creación y puesta en marcha de una empresa.
• Unidad didáctica 4. La función administrativa de la empresa.