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Curso de Viticultura, Enología y Cata

Taldez Centro de Formación
Taldez Centro de Formación

Curso Online

Precio: 45 €
Duración: 10 horas

Resumen del curso

El curso de Enología es un curso intensivo que le iniciará en la maestría y habilidad de la cata de vinos, licores y otros destilados

Temario completo de este curso

Tema 1. Historia Del Vino.
Tema 2. Presentación Y Cata De Vinos.
Tema 3. Elaboración De Vinos Blancos, Tintos, Rosados Y Claretes
Tema 4. Elaboración De Vinos Espumosos Y Gasificados.
Tema 5. Vinos De Licor.
Tema 6. Vinos Varietales.
Tema 7. Vinos Españoles.
Tema 8. La Destilación. Coeficiente De No-Alcohol.
Tema 9. Gin Y Vodka.
Tema 10. Brandy. Cognac. Armagnac.
Tema 11. Ron.
Tema 12. Whisky.
Tema 13. Otros Destilados. Licores.
Tema 14. Cata De Destilados.


Objetivos
1. Introducir al alumno en el manejo de las técnicas de la cata.
2. Dotar al alumno de los conocimientos necesarios sobre los diferentes tipos de vinos, licores y otros destilados.

Observaciones:
El curso dará comienzo cuando el alumno formalice la matrícula.

 
ver temario completo
 
  

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